そして、こちらは戦国無双の真田幸村！
武将の迫力もバッチリ再現できました♥(｡￫v￩｡)♥ ~~

こないだ、お休みの日に、下関にある水族館「海峡館」にいってきました！
さすが下関。ふぐの水槽がたくさんあるんですねぇ+.０(◕ฺ∀◕ฺ)０ﾟ+
いろんなフグがいたんですが、なかでも僕のツボに入ったフグ（名前はわかりません）を載せてみました。

さぁ新作オリデコはポケモンからアルセウス（なんかｶｯｺｲｲ♪）.

NEWバージョンスティッチです(｡￫ˇܫˇ￩｡)いちごソフト食べてますね♪

グッチ柄のチョコデコレーション。なんかグッとオシャレな感じがしませんか！？

今日感テレビの効果は絶大でした！菓樹に来るお客さんのほとんどが「テレビ見たよー」って言ってくれましたので、イッセーさん♪and今日感テレビスタッフさん♪感謝感謝です☆･*:･ﾟd(*ゝ∀･*)b･*:･ﾟ☆

いきなりでっかい豚バラブロックの写真が出てきてビックリさせちゃいましたが、これが菓樹の絶品もち豚チャーシューになるんですよっ(｡◣‿◢｡)ﾆﾔ
まずは、この大きな豚バラブロックをこれまた大きな包丁でカットします。

タコ糸でグールグルに巻いちゃいます♪

菓樹最強火力で表面を焼きます。これでもち豚の旨みがバッチリ閉じ込められましたね(´ｖ｀)ﾆｨ

菓樹の特製ダレでコトコト煮込みます（∵）

無事完成しましたっヾ(≧∇≦*)/菓樹のスープカレーには、このチャーシューが入ってます。
イッセーさんも絶賛してくれたモッチリトロトロをお楽しみください(☆´□｀)ｵｰｰｰｲｼｰｰｰｰｯ♬♬

6月23日（火曜日）に、「今日感テレビ」上毛町特集に菓樹が出ますよ（b'v`●）
リポーターはなんと、イッセーさん！！！
やけど覚悟でグッツグツの石鍋スープカレーを食べて、あの「おーいしー！」連発してくださいました(*^-^*)
ブログ用の記念写真にも「おーいしー！」ポーズでさすがっプロ♪♪♪
とっても面白くていい人でした♡♡♡(0^□^0)♡♡♡

放送は6月23日（火）の夕方4時くらいらしいので、皆さんぜひチェックしてみてください！！！

おかげさまでスープカレーの評判もよく、忙しくカレー作りに励めて幸せやなぁ(o^❑^o)と感じる毎日です♪
最近、スープカレーを食べたお客さんが「このラッキョ売って欲しいんですけど」とよく言われます！
実は、テーブルサイドに置いてる小さなビンには「おばあちゃん手作りのラッキョ」が入っています。
ホントにラッキョ好きな人は、一人で一瓶食べちゃうらしいです。
そんなおばあちゃんのラッキョ。生産が追いつかずにお店の子たちもおばあちゃんを手伝い、いっぱい作るようにしました。
漬け込みに時間がかかるみたいなので、お店に登場するのは、もう少し先になりそうです｡(･ェ･｡`人)｡
完成したら、袋づめバージョンとかで販売もしますので、楽しみにしててください！！！

菓樹と言えばやっぱりオリデコ！
僕達世代にはたまらない「キン肉マン」の注文が入りましたε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
今度、僕の好きな「バッファローマン」のデコも作ってみようと思いますヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ

今回の戦隊ものは「シンケンジャー」。
リーダーのシンケンレッドは「殿さま」らしいですね☆
前回のゴーオンジャー並に注文が入ってますﾟ+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+.

そしてプリキュアも人気が高いですねぇ(・ω・ノ)ﾉ今回はキュアピーチ、キュアベリー、キュアパインの3人！
こちらも注文数ヤバいです｡+ﾟ(*ノ∀｀*)｡+ﾟ

新しくリニューアルした菓樹の壁には、木のお皿、ケーキやタルトの型やおじいちゃんが使っていた農耕具やお鍋など、ゴチャゴチャといっぱい飾っています。
その中でもひと際目立っているのが、今回紹介する「詩画♪」です(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ
可愛らしいタッチの絵や、押し花の詩画（これはめちゃめちゃ手間隙かかってるなぁ☆）
ガラスを木に貼り付けている面白い詩画もあったりで、お店の中にランダムに飾ってありますので、
座るテーブルによって、いろいろ表情を変えます（〃＾∪＾〃）
菓樹に数々の詩画を飾ってくれているのは、大阪発のアーティスト集団「footprint gradation（フットプリントグラデーション）」のみなさんです！
ひょんなことから、フットプリントのリーダーの木風湖路さんと知り合って、ちょうど菓樹がリニューアルオープンの時期だったので、「これはいいd(*ゝ∀･*)b！！！」と、なんとか頼み込んで菓樹に置いてもらうようになりました。
もちろん気に入った詩画は販売もしてますので、そろそろウチにも絵が。。。とお考えの方は
菓樹のスタッフまでお気軽にお申し付けくださいっ！！！

p.s　　　フットプリントのみなさんへ
今後とも、菓樹を宜しくお願い致しまする―(´人・ω・｀)―♪　

皆さま、まずはホントにご無沙汰しております（;^_^Ａ
いやぁ、今年の初めから、スープカレーの特訓に高知の師匠のお店に行ったり、食材探しに厨房機材探しにと、結構なハードスケジュールをこなしていました（b'v`●）

そして。。。。。。。
つ、ついに
「農園石鍋工房」完成しました～(ノ∀≦*)
3月16日にひっそりオープンしたのですが、全然宣伝していないのにもかかわらず、
すでにお昼時には満席状態が続いています（嬉！）

人気はモチロンおばあちゃんの農園野菜を使ったスープカレー（ジャガイモ、人参、ブロッコリー、玉ねぎがゴロゴロ入ってます(｡￫ˇܫˇ￩｡)！
でも、僕のオススメは、もち豚をじっくり煮込んで作った「もち豚チャーシュー入りスープカレー」ですっ♪
もち豚チャーシューがトロットロになっていますので、病み付き間違いなしですよ！！！（ここだけの話、僕も毎日ガッツリ試食してます( ＇ﾉω＇)

いよいよ2009年の幕開けです！！！みなさまはいいお正月を過していますか？
菓樹は新年早々いちご大福ロールのマキマキに大忙しですっ(✪ฺܫ✪ฺ)
僕は、新年のご挨拶と共に、里芋をもらいにおばあちゃん家に行ってきました♪
今年の初仕事は、里芋のケーキ用の里芋堀りです(*^-^*)
去年、めんたいワイドで放送されて以来、人気が急上昇していますよ♪
もちろん、清くんの苺がたっぷり乗った菓樹の定番スイーツ「苺チーズ」「苺ボンブー」「苺ショート」も登場していますので、今年も菓樹の新鮮いちごたちをお楽しみください(＾ー＾)ﾉ☆*.。

今日の写真はおばあちゃん家の畑を撮りました★
この畑で、菓樹の野菜スイーツたちは生まれてくるんです♪
もちろん、農園レストランでも、じゃがいもや人参、玉ねぎにブロッコリーなど、
料理にもこの畑で採れる野菜を使っていきますので、今年も宜しくお願いしますっm(_ _)m

今年の日本は暗いニュースが特に多かったように思います。
景気も過去最悪の状況だと、テレビで見ていると、こんな時期にレストランなんか始めて大丈夫なんやろーか？と、不安になった時もありましたが、
今は、菓樹から少しでも明るいニュースを発信したい！！！と思えるようになりました。

来年も、どんどん美味しいものを作り続けていきますので、みなさまどうか、応援宜しくお願いします！！！

それでは、みなさま。良いお年を♪

今年も忙しかったクリスマス。おかげさまで乗り切ることができました(･∀･)♬♬ ありがとうございました♪
今度は年末年始にかけての仕込みに追われる日が続く中、菓樹の新しい仲間、トカラヤギの「プッチ」が仲間入りしました+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ （ちょっと写真が粗くてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。。。）
僕の友達のＺＥＮパパから、大事に育ててくれ！と譲りうけた、とっても珍しい品種のヤギちゃんです。
今回も、先輩の白ヤギ「きなこ」ちゃんと同様に、名前を付けるのが大変でしたが、
白と黒のブチ模様があるので、ちょっと可愛くして「プッチ」ちゃんになりました♪
実は、プッチは先月の終わりに菓樹にやってきたので、知ってる人もいると思います。
愛情たっぷりに育てられていたからか、人間にかなり慣れています。

菓樹に遊びに来られた時には、ぜひ「プッチ！！！」って声をかけてあげてくださいね(｡￫ˇܫˇ￩｡)

今日は、朝早くからＦＢＳのＴＶスタッフが、菓樹に撮影に来ていました。
番組はあの超有名な「めんたいワイド」ですよ（◔ิд◔ิ）！！！
今、巷で人気の「野菜スイーツ」。（菓樹では、里芋のケーキ、ジャガイモのケーキ、かぼちゃのチーズケーキ、実りタルト、お米のシュークリーム）
福岡県にも野菜スイーツのお店はいっぱいあるけど、野菜まで作ってるお店が少ないらしく、
わざわざ福岡から取材に来てくれました。
朝１０時～お昼の２時前まで、菓樹の店内やおばあちゃんの畑。そして里芋ケーキが出来るまでをみっちり取材していきました。
リポーターは、なんと(-^艸^-) ！若林麻衣子さんでした！！！
若林さんはとっても気さくなお姉さんで、スタッフが写真を撮りたいっ！！っていうお願いにも、快く応じてくれました（*^o^*)/（スタッフのみなさまもありがとうございました！！）
テレビでは、若林さんがケーキを食べてる横に、めちゃめちゃ緊張しまくっている僕が居るとは思いますが、気にせずご覧くださいね( ●≧艸≦)
ちょこっと僕もしゃべっているので、恥ずかしいです( ●≧艸≦)

放送は、１２月５日の午後４時くらいからだそうですので（こんだけ長時間の取材にも関わらず、菓樹が映る時間は５分くらいのようです。）、そのときテレビを見ている人は、ぜひチェックしてみてください。

10月5日に、僕の従兄弟の洋くんが結婚しました～(#^.^#) ！！！
2人のウェディングケーキ作りを任されていたので、3日から大阪に入り、奮闘していました。
菓樹でケーキを作る時とは違い、道具も最小限だったので、このサイズのケーキを作り上げるまで5時間もかかってしまいましたよ(^｡^;)
2人の披露宴は、笑いあり、涙ありの密度の濃い披露宴になりました♪
僕の親戚で初めての結婚式だったので、参加できてとっても嬉しかったです(^-^ )
今まで、友達の披露宴にはたくさん行っていますが、今回ほど新郎の目立つ披露宴は見たことがありません(＾▽＾) （ＲＡＰにＤＡＮＣＥに各種イベントに）
新婦の由美ちゃんもめちゃめちゃ綺麗で、お姫様のようでした（着物もいいけど、僕的にはウェディングドレスがグっときましたね～(≧∇≦)/ ）
2人は今、新婚旅行でハワイに旅立っています。
今度、大阪に帰るときには、2人の土産話を聞くのを楽しみにしています♪
洋くん・由美ちゃん結婚おめでとぉv(=∩_∩=)

洋くんand由美ちゃん　そして従兄弟たち

従兄弟たちが楽しく写真を撮っている時に、僕はイソイソとケーキカット(^^)V

ホントはデスメタルバンドなんかしたくない根岸くんの物語。
松山ケンイチ君主演の映画化まで果たした「ＤＭＣ（デトロイト・メタル・シティ）」のクラウザーさんデコです(*´∀｀*）
菓樹でも大人気コミックです♪ホントはラズベリーチーズケーキみたいに甘～いポップがしたいのに、
なぜかデスメタル界での地位がどんどん上がって行くのがとっても面白いんですよ(★'v`人)
しかも、根岸くんは大分出身で、マンガにも大分弁が多々登場します。
映画の収録も大分で行われたとかﾟ+.(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+.♪
今度のお休みはＤＭＣで決まりですね( ●≧艸≦)

もう知っている人もいると思いますが、菓樹に新しい家族がやってきました！！！
ヤギのきなこちゃんですヾ(>ω<*)ﾉﾞヾ(*>ω<)ﾉﾞ
最初は僕たちにも全然なつかなかったのですが、最近は手を差し出すとペロペロしてくれるんですよ～♪
菓樹の斜面にある草をハムハムしてる姿はなんともいえない可愛さをもっています(✪ฺܫ✪ฺ)
みなさん見かけたら「きなこ～」って呼んであげてくださいね(*ゝ∀・*)b

でも。。。最近みんなきなこばっかり可愛がるので、菓樹の看板犬ナナちゃんも寂しがっています（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞﾎﾞｰﾝ
ナナもヨロシクおねがいします！！！