菓樹の毎日 一覧

いちご祭り2007♪

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突然ですが、みなさま。
いつも菓樹を温かく見守ってくれて、本当にありがとうございます!
今年も、清くんの苺は順調に育ってくれました。
収穫もそろそろピーク時期を迎えます☆
ということで。。。。。。。。
今年も菓樹最大のイベント。「いちご祭り」がやってきます(*^ワ^*)
2月24日と25日に開催しまーす。
一番の目玉は、なんと言っても「苺ボンブー」と「苺シフォン」。
「苺ボンブー」は通常3000円が半額の1500円!(一日限定30台)
「苺シフォン」は通常650円が330円に(こちらも一日限定50台)(*゚0゚)
さらに、菓樹のショーケースの苺ののっている商品はALL260円になっちゃいますよ♪
ボンブーandシフォンは、去年も早い時間に売り切れちゃいましたので、お買い上げはどうかお早めにお願いしますね('ω'*)

菓樹日記2007♪

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今日は久々の休日。
「ジリリリリリリリリリリン。。。。。。。ジリリリリリリリン。」
僕の部屋の、おそらく日本で一番目覚まし音量の大きい僕の目覚まし時計が鳴ってます。
「今日は休みやぞ!!!」って感じに目覚ましをOFFに。
。。。。。。。それが間違いのモトでした。
「zzzzz。。。。。ん?。。。。。。。。。。」
「。。。。。。。1時ぃ!!!!!」
お昼の1時まで寝てました(゚ロ゚;!!
僕としたことがとなんてもったいない事を(>_<")
イソイソと支度をして、まずは車を洗車しに行きました!
去年の11月から、一度も洗ってあげてなかったので(ゴメンネ(>_<)今日は念入りにピカピカにしました♪
洗車が終わったのが午後4時。
「あわわわ、夜になっちゃうよー」。。。。。ってなんかアセアセしてる自分に気がつきました。
あ、こんな時は。。。。
。。。。。。。。。。やっぱ温泉でしょ!♪
ってことで、本日は温泉の町。別府に行ってきました。

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菓樹のトイレにて☆

happyhappy.JPG
今日は、菓樹のトイレに貼っているポスターの内容をご紹介します。
僕も、常にこのポスター通りの気持ちを持って仕事やプライベートに臨みたいと思っているのですが、
日々の仕事に追われていると、つい忘れちゃってしまいがち。
なので、僕自身への再確認のためにアップ致します(私事でごめんなさいね(^-^;)
このポスターは、前にもチラっと紹介したことがあるんですけど、結構、反響があって
「ウチの家にもぜひ貼りたいですっ」とか「ウチの会社にもこのポスターを」て感じで。

①私ってラッキー
「私ってラッキー」と言っていると、本当にラッキーな事ばかりが起きますよ!
「ムカツク」「バカ」など汚い言葉を使ったり、心配、不満を口にすると、その通りの現実を引き寄せます。
②楽しかった
「楽しかった」と笑っていましょう。
笑う門には福来る。
泣いたり、「つまらない」「おもしろくない」と言ってると、ますますつらいことばかり起きますよ。
③よかった
「よかったね」と人のことも一緒に喜びましょう。
人の幸せを祈りましょう。
人にしゃべった言葉は何倍にもなって自分に帰ってきますよ。
悪口、文句、怒りはどんどんツキを落としてしまいます。

という感じのいい言葉がハートの周りにたくさん書いてます(^^)
今日のアップはいい言葉紹介できて「よかった♪」です

アップ!アップ!

rx78.JPG
mezorin.JPGおかげさまで僕もオリジナルケーキに追われる毎日が続いていますo(^-^)o
今年は、オリジナルケーキはもちろんですが、去年チラリと言っていた菓樹のオンラインHPの作成も着々と進めております♪
そこで、HP用のイメージ下書きも今回アップしま~す(^0^)
僕も超お気に入りの「師匠イメージ。」「清くんイメージ。」「菓樹イメージ。」をアップしますね♪
実はこの似顔絵を描いてくれてるのは、僕が「アニキ」と慕っている人の作品。
どこかで見た事ある画風ですよね(^^)(僕がこのイメージで描いてくださいってお願いしました~)
僕のイメージがアップされてないのは決してもったいぶってる訳じゃないんですよ(-_^:)
今、製作中なんです。出来次第アップしますのでお楽しみに☆
boss.jpg
師匠です!
kiyo.jpg
清くんです!
lastscan.jpg
そして、菓樹です!う、上手すぎるアニキ(o゚▽゚)o

師匠と清くん♪

sisyoandkiyo.JPG
今年も師匠が菓樹に来てくれました。
今回の新作は「キャラメル焼きバナナ」「いちごショコラータ」そして「プリンロール」です!!!
粉を一切使わずに焼いたチョコレートスポンジに、ラム酒とバターでフランベしたバナナとキャラメルクリームの絶妙なバランスと圧倒的な口どけのキャラメル焼きバナナ。
同じく、粉を一切使わないチョコレートスポンジに苺と生クリームのシンプルに美味いいちごショコラータ。
そして、菓樹で大好評のコラボロール苺大福ロールに続いて第2弾「プリンロール」!
ふんわりたまごロール生地に、プリンとキャラメルクリームを巻きこみました!
ボリュームも味も最高で、今日の試食タイムはホントにしあわせ~でしたっo(^-^)o
実は、今回この新作を師匠と一緒に作り上げたのは、僕じゃないんです。
僕は苺大福ロールをマキマキするのに大忙し。
そこで、師匠が選んだ助手はなんと「清くん。」
無理やりコック服を着せられて登場(^-^ )v
大丈夫かなぁ~(^-^;ってチラチラ見てると、い、意外と器用やん!♪
生クリームの絞りまでやってる~(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
けっこう絵になる二人でした。(写真も師匠と弟子って感じで♪)

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農園菓子工房&農園石鍋工房
ナチュラルファーム 菓樹

〒871-0912
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TEL:0979-72-2410
メール:n2kajyu@ybb.ne.jp
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営業時間
農園菓子工房/午前10時-午後8時
農園石鍋工房/午前11時-午後8時30分
 (ラストオーダー:午後8時)
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