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今年も本当にお世話になりました♪

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2008年を振り返ってみると、今までみんなで頑張り続けていたこと、目標にしていたことが、少しずつ形になってきているのを実感できる年だったと思います。
3年前には夢でしかなかった農園レストラン。
今までは、清くんとおばあちゃんの作る野菜や果物を使ったスイーツを作り続けていましたが、
今度は料理にも使っていけるなんて、とっても嬉しいですね!!!

今年の日本は暗いニュースが特に多かったように思います。
景気も過去最悪の状況だと、テレビで見ていると、こんな時期にレストランなんか始めて大丈夫なんやろーか?と、不安になった時もありましたが、
今は、菓樹から少しでも明るいニュースを発信したい!!!と思えるようになりました。

来年も、どんどん美味しいものを作り続けていきますので、みなさまどうか、応援宜しくお願いします!!!

それでは、みなさま。良いお年を♪

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またまた新たなる家族♪

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今年も忙しかったクリスマス。おかげさまで乗り切ることができました(・∀・)♬♬ ありがとうございました♪
今度は年末年始にかけての仕込みに追われる日が続く中、菓樹の新しい仲間、トカラヤギの「プッチ」が仲間入りしました+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚ (ちょっと写真が粗くてゴメンナサイ。。。)
僕の友達のZENパパから、大事に育ててくれ!と譲りうけた、とっても珍しい品種のヤギちゃんです。
今回も、先輩の白ヤギ「きなこ」ちゃんと同様に、名前を付けるのが大変でしたが、
白と黒のブチ模様があるので、ちょっと可愛くして「プッチ」ちゃんになりました♪
実は、プッチは先月の終わりに菓樹にやってきたので、知ってる人もいると思います。
愛情たっぷりに育てられていたからか、人間にかなり慣れています。

菓樹に遊びに来られた時には、ぜひ「プッチ!!!」って声をかけてあげてくださいね(。→ˇܫˇ←。)

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めんたいワイドに出ます♪

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菓樹がオープンして、3年の月日が流れました。
先月から、菓樹の新しいプロジェクト「農園レストラン計画」が始動しまして、
なかなかブログで近況報告が出来ずにいてごめんなさい☆^(*≧口≦)=3
新しいお店も、自家製素材(おばあちゃん家のジャガイモ、カボチャ、たけのこ、人参、大根)を使った料理を生み出していきますので、みなさん楽しみにしててくださいね(^ー^)ノ☆*.。

今日は、朝早くからFBSのTVスタッフが、菓樹に撮影に来ていました。
番組はあの超有名な「めんたいワイド」ですよ(◔ิд◔ิ)!!!
今、巷で人気の「野菜スイーツ」。(菓樹では、里芋のケーキ、ジャガイモのケーキ、かぼちゃのチーズケーキ、実りタルト、お米のシュークリーム)
福岡県にも野菜スイーツのお店はいっぱいあるけど、野菜まで作ってるお店が少ないらしく、
わざわざ福岡から取材に来てくれました。
朝10時~お昼の2時前まで、菓樹の店内やおばあちゃんの畑。そして里芋ケーキが出来るまでをみっちり取材していきました。
リポーターは、なんと(-^艸^-) !若林麻衣子さんでした!!!
若林さんはとっても気さくなお姉さんで、スタッフが写真を撮りたいっ!!っていうお願いにも、快く応じてくれました(*^o^*)/(スタッフのみなさまもありがとうございました!!)
テレビでは、若林さんがケーキを食べてる横に、めちゃめちゃ緊張しまくっている僕が居るとは思いますが、気にせずご覧くださいね( ●≧艸≦)
ちょこっと僕もしゃべっているので、恥ずかしいです( ●≧艸≦)

放送は、12月5日の午後4時くらいからだそうですので(こんだけ長時間の取材にも関わらず、菓樹が映る時間は5分くらいのようです。)、そのときテレビを見ている人は、ぜひチェックしてみてください。


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