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☆ボウケンブルー☆
夏休みに入って、ボウケンジャーオリジナルデコレーションの注文が増えました。
でも、1つ気になることが・・・・・・・なんでブルーばっかり注文が入るんだろう？
レッドもたまに注文頂くんですが、圧倒的にブルーが多い！
やっぱり一度、ボウケンジャーをじっくり見てみようっと思いました♪
しょうき君☆お誕生日おめでとうo(^-^)o
☆看板☆
「大分方面から来る時に、菓樹をいつも通り越してしまうんよね～」
大分方面から来られるお客さんに、よく言われます。
確かに、10号バイパス沿いとはいえ、大分方面から車で走ってみると分かりづらい(>_<")
「よし！看板をつくってみよう！！！」
今度は、大工さんになってみました♪
木は太平楽の森の恵み工房さんで、買いました。（店長さんもとってもいい人で、いろいろアドバイスくれました。ありがとうございました）
ペンキを塗って、大きな土台（丸太製）を取り付けるだけで、汗ダク。。。（大工さん。いつもごくろうさまです！）
。。。。。完成！！！！！
近くでみると、僕的にはかなり満足♪
。。。。。でも、車で走ってみると、「。。。。。なんか。。。ちっちゃいなぁ・・・」
作ってるときは、すっごい大きかったんですけどね～(^^;)
車からは、ちょっと見にくい看板ですが、菓樹の手作り看板完成です！
「おばあちゃんの新★じゃがモンブラン」♪
おばあちゃん家の新じゃがが採れ始めました。
「モンブランにしてみよう！」
しっかりジャガイモの風味を出せて、美味しく出来上がりました(＾ー＾)ｖ
僕的には、シナモンパウダーをかけて食べるのが気に入ってますが、
シナモンが苦手な人もいるので、シナモン好きな方は、菓樹のスタッフに「シナモンかけてね」と言ってください♪
去年、大好評だった「紫いもモンブラン」は、僕のお気に入りのサツマイモ「タマオトメ」が採れ次第作りますので
もう少しお待ちください（＾⊆＾）
HAPPY♪
このポスター、実は菓樹のトイレに貼っています。
「HAPPYになることばを使ってHAPPYに生きよう」
というスペシャルポジティブなポスター。
高知の師匠のお店に貼ってるのと同じものをもらってきました☆
トイレにこういうポスターを貼ってると、意外に見ちゃいますよね～(＾＾)
トイレから出るときには、不思議とポジティブな気持ちになってます。
気がめいってる方や、夏バテとか、疲れの溜まってる方に、ぜひ菓樹のトイレをおすすめします。
オープニングスタッフin高知
7月9日から、師匠のお店を手伝いに行っていました。
高知県は薊野（あぞうの）って所にある、四国最大級のペット専門店「STEP」さん、
その、入り口にドッグカフェとしてオープンしたのが、「ランヤコフレ＋ワン」です★
もちろん目玉はスープカレー。
プラスワンだけの、「イカ墨スープカレー」と「海の幸たっぷりスープカレー」はホントにおすすめです！
ドッグカフェということもあって、ワンちゃん用のクッキー（もちろん人間も食べれます）や、ワンちゃん用のカボチャのチーズケーキ（もちろん人間も食べれます。甘さがかなり控えめだけど、ダイエット中の人にも喜ばれそう(^-^ )
13日のオープンは、やっぱり大盛況。
いつもはケーキを作っている僕も、今回はスープカレー職人に変身。
野菜を切ったり、シーフードを炒めたりと大忙しでした。
お店のオープンって、すごく疲れるし、大変だけど、それ以上に、ワクワクするんですよね～(*^.^*)
＋ワンのスタッフの人たちも、とってもいい人で、楽しかったです♪
。。。。。。。。。。。。っという事で、最近ブログアップさぼっちゃってて、ごめんなさい（×_×）
本日、九州に戻ってきたので、これからも、菓樹のブログをお楽しみくださいね☆
菓樹の「桃ゼリー」解禁です★
去年の夏に登場して、大好評だった「桃ゼリー」が、今年も解禁になりました！
下の白いムースはバニラババロア。
その上に、贅沢に、もものコンポートをゴロゴロ。
さらに、コンポートエキスと、赤ワインでさっぱり仕上げたゼリーをすっきりかけました！
夏限定の、桃ゼリー。みなさんご賞味下さい♪
今回のテーマは「涼」！
最近、この上毛町、いや、日本全国そうでしょうけど、ムシムシと暑い天気が続いています。
もちろん僕も毎朝ムシムシしながら、通勤しております。
「せめて、菓樹のケーキに涼しげな新作を！」と思いましたので、今回のテーマは「涼」。
真っ先に思いつくのは、やっぱりゼリー。
でも、ただのゼリーじゃ菓樹らしくない。。。
「和」。和菓子屋さんでよく見る水ようかんや葛（くず）を使ったお菓子ってとっても涼しげですよね！
ちょっと「和」をイメージ。。。。。。ということで、完成しました。
ます、「彩」（いろどり）。
白玉や抹茶のゼリーや、黒豆、金時豆、小豆、白ゴマのゼリーが、鹿児島の天然水でシンプルに作ったゼリーのなかにゴロゴロしてます。
見た目にも、食べても涼しい新作に仕上がりました。
続きまして、「和」（なごみ）。
この茶色のゼリーの味はなんと。みたらし味になってます（かなり冒険('0')/ ）
だけど、食べ終わった後の後口や、爽快感は一度は試してみてください！
白ゴマゼリーと白玉との相性もいいですよ♪