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オリジナルデコレーションその３
最近オリジナルデコレーションもバースデーデコレーションも注文が増えてきました。
菓樹の店内にも写真が貼ってるので、それを見て注文してくれてるんだと思います。
クリスマスを前にして、オリジナルの構想もしていると。。。。。。。。。。。。。。。
かなりテンション上がりますねー(＾0＾)ｖ！！！
今回は喜寿のお祝いに、菓樹のオリジナルデコレーションケーキが欲しいってお客さんがやってきました。
最近の悪天候で、清くんの苺が思うように採れない現状で（苺待ってるみなさん。ホントにごめんなさい）
苺たっぷりデコレーション頼まれたらどーしよー。って思ってたんですが、
「シンプルで、可愛らしさのあるケーキを作ってください」って言われて正直ホッとしました。
でも、シンプルなケーキを作るのは、あまり経験のない僕。
昨日の夜は、ケーキのデザインを考えながら眠りにつきました。
。。。。。翌朝、ばっちりデザインも考えて、上の飾りはシンプルで貴重な清くんの「苺の花」。
色は基本的に紅白。自分でも、なかなかの仕上がりになりました。
でも、ケーキの写真を見てもらえば分かるように、喜寿のクッキーの漢字を間違えちゃってます(ﾟoﾟ;;
あわてて直しました！！！
でも、お客さんも喜んでくれたので、やっぱりオリジナルケーキは楽しいなって思いました(^^)V
これもオリジナルデコレーションで、ドラクエのスライムっぽい生クリームの絞りがアクセントに。
今日も仕事が終わった時の僕の気持ち。。。。「終わったー♪」「やったぜ」って感じです★
心なしか疲れてるトコなんかも僕っぽい(>_<")
いただいたコメント
わぁぁぁ！！素敵なケーキですねぇ☆色々なケーキをみる度に「パティシエさんの手って凄いなぁぁぁ」と感動します＾＾
投稿者 neko : 2005年12月12日 01:07
nekoちゃんありがとう(^^)V
このケーキを買ってくれたお客さんが、次の日に
「本当に綺麗なケーキで甘いもの嫌いのおばあちゃんも３回おかわりしてました」ってお礼にきてくれて、僕も
ホントに嬉しかったなぁ！！！
僕の手はアカギレだらけでゴツゴツしてるけど
こーやって喜んでくれる人がいると救われるよ♪
投稿者 こーちゃん : 2005年12月13日 15:37