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告知ですっ（・∀・）
6月23日（火曜日）に、「今日感テレビ」上毛町特集に菓樹が出ますよ（b'v`●）
リポーターはなんと、イッセーさん！！！
やけど覚悟でグッツグツの石鍋スープカレーを食べて、あの「おーいしー！」連発してくださいました(*^-^*)
ブログ用の記念写真にも「おーいしー！」ポーズでさすがっプロ♪♪♪
とっても面白くていい人でした♡♡♡(0^□^0)♡♡♡
放送は6月23日（火）の夕方4時くらいらしいので、皆さんぜひチェックしてみてください！！！
菓樹を彩る詩画（by footprint gradation)
新しくリニューアルした菓樹の壁には、木のお皿、ケーキやタルトの型やおじいちゃんが使っていた農耕具やお鍋など、ゴチャゴチャといっぱい飾っています。
その中でもひと際目立っているのが、今回紹介する「詩画♪」です(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ
可愛らしいタッチの絵や、押し花の詩画（これはめちゃめちゃ手間隙かかってるなぁ☆）
ガラスを木に貼り付けている面白い詩画もあったりで、お店の中にランダムに飾ってありますので、
座るテーブルによって、いろいろ表情を変えます（〃＾∪＾〃）
菓樹に数々の詩画を飾ってくれているのは、大阪発のアーティスト集団「footprint gradation（フットプリントグラデーション）」のみなさんです！
ひょんなことから、フットプリントのリーダーの木風湖路さんと知り合って、ちょうど菓樹がリニューアルオープンの時期だったので、「これはいいd(*ゝ∀･*)b！！！」と、なんとか頼み込んで菓樹に置いてもらうようになりました。
もちろん気に入った詩画は販売もしてますので、そろそろウチにも絵が。。。とお考えの方は
菓樹のスタッフまでお気軽にお申し付けくださいっ！！！
p.s フットプリントのみなさんへ
今後とも、菓樹を宜しくお願い致しまする―(´人・ω・｀)―♪
ついにオープンしましたよぉ( *´艸｀)♪
皆さま、まずはホントにご無沙汰しております（;^_^Ａ
いやぁ、今年の初めから、スープカレーの特訓に高知の師匠のお店に行ったり、食材探しに厨房機材探しにと、結構なハードスケジュールをこなしていました（b'v`●）
そして。。。。。。。
つ、ついに
「農園石鍋工房」完成しました～(ノ∀≦*)
3月16日にひっそりオープンしたのですが、全然宣伝していないのにもかかわらず、
すでにお昼時には満席状態が続いています（嬉！）
人気はモチロンおばあちゃんの農園野菜を使ったスープカレー（ジャガイモ、人参、ブロッコリー、玉ねぎがゴロゴロ入ってます(｡￫ˇܫˇ￩｡)！
でも、僕のオススメは、もち豚をじっくり煮込んで作った「もち豚チャーシュー入りスープカレー」ですっ♪
もち豚チャーシューがトロットロになっていますので、病み付き間違いなしですよ！！！（ここだけの話、僕も毎日ガッツリ試食してます( ＇ﾉω＇)
今年も宜しくお願いしますd(*ゝ∀･*)b
いよいよ2009年の幕開けです！！！みなさまはいいお正月を過していますか？
菓樹は新年早々いちご大福ロールのマキマキに大忙しですっ(✪ฺܫ✪ฺ)
僕は、新年のご挨拶と共に、里芋をもらいにおばあちゃん家に行ってきました♪
今年の初仕事は、里芋のケーキ用の里芋堀りです(*^-^*)
去年、めんたいワイドで放送されて以来、人気が急上昇していますよ♪
もちろん、清くんの苺がたっぷり乗った菓樹の定番スイーツ「苺チーズ」「苺ボンブー」「苺ショート」も登場していますので、今年も菓樹の新鮮いちごたちをお楽しみください(＾ー＾)ﾉ☆*.。
今日の写真はおばあちゃん家の畑を撮りました★
この畑で、菓樹の野菜スイーツたちは生まれてくるんです♪
もちろん、農園レストランでも、じゃがいもや人参、玉ねぎにブロッコリーなど、
料理にもこの畑で採れる野菜を使っていきますので、今年も宜しくお願いしますっm(_ _)m
今年も本当にお世話になりました♪
2008年を振り返ってみると、今までみんなで頑張り続けていたこと、目標にしていたことが、少しずつ形になってきているのを実感できる年だったと思います。
3年前には夢でしかなかった農園レストラン。
今までは、清くんとおばあちゃんの作る野菜や果物を使ったスイーツを作り続けていましたが、
今度は料理にも使っていけるなんて、とっても嬉しいですね！！！
今年の日本は暗いニュースが特に多かったように思います。
景気も過去最悪の状況だと、テレビで見ていると、こんな時期にレストランなんか始めて大丈夫なんやろーか？と、不安になった時もありましたが、
今は、菓樹から少しでも明るいニュースを発信したい！！！と思えるようになりました。
来年も、どんどん美味しいものを作り続けていきますので、みなさまどうか、応援宜しくお願いします！！！
それでは、みなさま。良いお年を♪
またまた新たなる家族♪
今年も忙しかったクリスマス。おかげさまで乗り切ることができました(･∀･)♬♬ ありがとうございました♪
今度は年末年始にかけての仕込みに追われる日が続く中、菓樹の新しい仲間、トカラヤギの「プッチ」が仲間入りしました+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ （ちょっと写真が粗くてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。。。）
僕の友達のＺＥＮパパから、大事に育ててくれ！と譲りうけた、とっても珍しい品種のヤギちゃんです。
今回も、先輩の白ヤギ「きなこ」ちゃんと同様に、名前を付けるのが大変でしたが、
白と黒のブチ模様があるので、ちょっと可愛くして「プッチ」ちゃんになりました♪
実は、プッチは先月の終わりに菓樹にやってきたので、知ってる人もいると思います。
愛情たっぷりに育てられていたからか、人間にかなり慣れています。
菓樹に遊びに来られた時には、ぜひ「プッチ！！！」って声をかけてあげてくださいね(｡￫ˇܫˇ￩｡)
めんたいワイドに出ます♪
菓樹がオープンして、３年の月日が流れました。
先月から、菓樹の新しいプロジェクト「農園レストラン計画」が始動しまして、
なかなかブログで近況報告が出来ずにいてごめんなさい☆＾（＊≧口≦）=3
新しいお店も、自家製素材（おばあちゃん家のジャガイモ、カボチャ、たけのこ、人参、大根）を使った料理を生み出していきますので、みなさん楽しみにしててくださいね(＾ー＾)ﾉ☆*.。
今日は、朝早くからＦＢＳのＴＶスタッフが、菓樹に撮影に来ていました。
番組はあの超有名な「めんたいワイド」ですよ（◔ิд◔ิ）！！！
今、巷で人気の「野菜スイーツ」。（菓樹では、里芋のケーキ、ジャガイモのケーキ、かぼちゃのチーズケーキ、実りタルト、お米のシュークリーム）
福岡県にも野菜スイーツのお店はいっぱいあるけど、野菜まで作ってるお店が少ないらしく、
わざわざ福岡から取材に来てくれました。
朝１０時～お昼の２時前まで、菓樹の店内やおばあちゃんの畑。そして里芋ケーキが出来るまでをみっちり取材していきました。
リポーターは、なんと(-^艸^-) ！若林麻衣子さんでした！！！
若林さんはとっても気さくなお姉さんで、スタッフが写真を撮りたいっ！！っていうお願いにも、快く応じてくれました（*^o^*)/（スタッフのみなさまもありがとうございました！！）
テレビでは、若林さんがケーキを食べてる横に、めちゃめちゃ緊張しまくっている僕が居るとは思いますが、気にせずご覧くださいね( ●≧艸≦)
ちょこっと僕もしゃべっているので、恥ずかしいです( ●≧艸≦)
放送は、１２月５日の午後４時くらいからだそうですので（こんだけ長時間の取材にも関わらず、菓樹が映る時間は５分くらいのようです。）、そのときテレビを見ている人は、ぜひチェックしてみてください。
結婚おめでと～♪
10月5日に、僕の従兄弟の洋くんが結婚しました～(#^.^#) ！！！
2人のウェディングケーキ作りを任されていたので、3日から大阪に入り、奮闘していました。
菓樹でケーキを作る時とは違い、道具も最小限だったので、このサイズのケーキを作り上げるまで5時間もかかってしまいましたよ(^｡^;)
2人の披露宴は、笑いあり、涙ありの密度の濃い披露宴になりました♪
僕の親戚で初めての結婚式だったので、参加できてとっても嬉しかったです(^-^ )
今まで、友達の披露宴にはたくさん行っていますが、今回ほど新郎の目立つ披露宴は見たことがありません(＾▽＾) （ＲＡＰにＤＡＮＣＥに各種イベントに）
新婦の由美ちゃんもめちゃめちゃ綺麗で、お姫様のようでした（着物もいいけど、僕的にはウェディングドレスがグっときましたね～(≧∇≦)/ ）
2人は今、新婚旅行でハワイに旅立っています。
今度、大阪に帰るときには、2人の土産話を聞くのを楽しみにしています♪
洋くん・由美ちゃん結婚おめでとぉv(=∩_∩=)
洋くんand由美ちゃん そして従兄弟たち
従兄弟たちが楽しく写真を撮っている時に、僕はイソイソとケーキカット(^^)V
「きなこ」ですっ☆みんなヨロシクね♪
もう知っている人もいると思いますが、菓樹に新しい家族がやってきました！！！
ヤギのきなこちゃんですヾ(>ω<*)ﾉﾞヾ(*>ω<)ﾉﾞ
最初は僕たちにも全然なつかなかったのですが、最近は手を差し出すとペロペロしてくれるんですよ～♪
菓樹の斜面にある草をハムハムしてる姿はなんともいえない可愛さをもっています(✪ฺܫ✪ฺ)
みなさん見かけたら「きなこ～」って呼んであげてくださいね(*ゝ∀・*)b
でも。。。最近みんなきなこばっかり可愛がるので、菓樹の看板犬ナナちゃんも寂しがっています（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞﾎﾞｰﾝ
ナナもヨロシクおねがいします！！！
産まれて初めて♪
今日、人生初となる、宮崎県産完熟マンゴーを食べましたo(^-^)o
「う、うまい。」あまりのうまさに、ショックをうけました！
カットしてる時に、もーんのすごいいい香りが広がって、
食べると口いっぱいにその香りが漂うのです♪
ぜひ、菓樹のスイーツにも使いたいなぁ。。。って思ったんですが、
1個1000円以上するので、とても使えそうにもありませんので、
画像だけ載せておきますね(＾ー＾)
でも、有名なタルト専門店のキルフェボンさんには、この宮崎県産マンゴータルトがあるみたいですよ！
僕も見たことあるんですが、２５ｃｍサイズのタルト。
\１７９５５(゜□゜；）。。。やっぱ、それぐらいしますよね(-_^:)
お誕生日おめでとうございます♪
今日は、ソフトバンクのムネリンこと川崎選手のお誕生日でした！！！
なぜ、クッキーの上にユニフォームのイラストなのかと言いますと、
いつも、家族のバースデーケーキを頼んでくれるお客さんが、福岡までムネリンにこのクッキーを渡しにいくので、持ち運びしやすいお菓子を希望されてたからなのです！！！
たぶん、川崎選手の周りには、たくさんのファンの方がいることでしょう。無事に渡せるといいなぁ(*^.^*)
早い！安い！美味い！！！
さらにガッツリ食べれるこのボリューム！！！
大分市の畑中というところにある天領ってお店の卵焼き鳥天定食です♪
写真はご飯大盛りなんですが、ﾊｯｷﾘ言って、大盛りにして後悔しました(^-^;
リーズナブルにお腹いっぱいになりたい人は是非行ってみてください♪
やっぱり花公園は♪
くじゅう花公園にて撮影しました！
ちょっとお天気悪かったけど、やっぱりキレイなお花は癒されますねーv(=∩_∩=)
緑茶っすね♪
今日おばあちゃんがくれた新茶です☆
今、試作中のロールケーキにたーっぷり使っちゃいます！！！
近日デビュー予定ですので、完成したら報告しますねー♪♪♪
癒されまくりの「くじゅう」です♪
今年は、なぜかとっても目まぐるしい毎日を送っていて、だーい好きな旅もできずにいましたo( -ｪ-)
「。。。。。癒されとかんと～(* ﾟ,_っﾟ)！」ってことで、夏も終わりかけているくじゅうに行って参りました♪
相変わらず雄大な景色が広がっていて、身も心もリフレッシュ！！！！！！！！！
花公園では満開のケイトウ。サルビア。いっぱいのお花が咲き乱れるカントリーガーデン。そして、白いコスモスソナタ。
看板馬のキング君もパカパカ歩いていました!(●´∀｀)ノ+
そして、お昼ごはんは、オ、オムライスを食べたのですヽ( ´￢`)ﾉ
お店は「カフェボイボイ」♪看板犬のピースくんとリクくん。それに、黒ラブのハッピーがお出迎えしてくれました(v^ー°)写真はハッピーちゃんです☆
オムライスもフワッッフワで走召おいしいし、ワンコたちはとってもかわいいし（ハッピーちゃんは子犬なので、歯が刺さってチョイ痛でした！でもカワイイ♪）
そして、極めつけは、「THE竜門の滝」！Σｄ（´∀｀）！
自然のマイナスイオンがたっぷり放出されていて、とっても癒されました☆
さらに、この滝。専用ボードでスベることも出来たりしちゃうんですヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
最高の休日を過ごすことができましたぁ(o￫ܫ￩o)♫
新たな家族♪
先日、清くんがお店の外で見つけたカメさんです！
手のひらにチョコンと乗って、とってもかわいいでしょ♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
生き物大好きな菓樹のスタッフたち「飼おうよ！」と。
名前は「野口カメ五郎。」
僕以外のみんなは「野口」って呼んでます♪
ちなみに僕は「カメ五郎」って呼びます♪
お昼の日向ぼっこはカメ五郎と一緒にしてますよ～(o≧▽ﾟ)o
よろしくねっ☆
念願の♪♪♪
実は、先々週から、2週続けてお休みの日に久住に出かけていました。
今年は忙しい毎日に追われて、お花見もろくにできずにいたので、その「ウップン晴らし」も兼ねての久住へのドライブ。
なぜ、2週連続で久住に行ったかと言うと、1週目は目覚ましをかけ忘れていて（休日に、あの大爆音の目覚ましがなるのはイヤなので止めてました）起きたのがお昼過ぎ。しかもお腹の調子も最悪で、久住に着いたのが夕方5時半だったからなのです(ﾟoﾟ;
山女の塩焼きや、地鶏焼き。高原ソフトに久住花公園。やまなみ牧場に筋湯温泉などなど、行きたいトコいっぱいあったのに、ぜ～んぶ閉店していました(ﾟﾛﾟ;!!
景色はとってもよくて、行っただけでも価値のあるドライブだったのですが、
。。。。。やっぱり。。。。ナンカ悔しい。。。。。。！！！
ってコトで、2週目の休日。
大爆音目覚ましのおかげで、朝9時起床。
今日こそは！と意気込んで出発しました(^^)V
耶馬溪→深耶馬溪→玖珠→九重って具合に景色サイコウのルートを通って、お昼の1時に久住に到着しました！
待ちに待ったヤマメand地鶏をたいらげ、ふと目に止まった「黒ゴマハチミツソフト」も1分でたいらげ、
念願の花公園に到着しました♪
今回、一番注目していたのが「シバザクラ」なのですが、
あまりの綺麗さに、2分間ほど口を開けたまま立ち尽くしていました。
ホンっっっっトに満開で綺麗なんですよ～(oﾟ▽ﾟ)oなんだか感動して目がウルウルなっちゃいました(^-^;
天気もバッチリ晴れだったし、ビオラも、チューリップ（遅咲き）も見頃で、嬉しい。
やっぱり綺麗なものを見ると、心が癒されますね♪写真もいっぱい撮りました☆
そして、癒されついでに、やまなみ牧場へ。
ポニーや、子牛。ヤギに羊にウサギにワンコにツキノワグマ。
この牧場は、エサをあげることができるので、早速みんなにエサをあげました。
子牛は見事に僕の手をヨダレだらけにしてくれましたよ(^-^ )
でも、みんな可愛かったです！
（あとで聞いたんですが、ここの牧場は飲むヨーグルトが凄く美味しいみたいです。。。飲みたかったなぁ(*_*)＝3。。。ねっ(^-^ ）
自然と動物に触れ合えて、最高の休日になりました(＾0＾)
最近の菓樹お気に入りBGM♪
菓樹の喫茶コーナーで、コーヒーを飲みながら、ふと気がつくと何とも懐かしい曲がボサノバで流れている。
そんなサプライズ的BGMが、今回ご紹介する「SOTTE BOSSE」です(*^.^*)
結構、お客さんの反応も良くて、「今かかってるのは誰のCDですか？」
と、よく聞かれます！ソットボッセね♪
浪漫飛行や、未来予想図Ⅱ、口笛、青空（ブルーハーツ）、FirstLove、などなど。
僕ら世代（どんな世代！？）なら一度は耳にしたことのある名曲がボサノバージョンでお楽しみいただけます♪
菓樹のBGMとしてもピッタリの癒し系CD。
みなさんも聴いてみてくださいね～(´ー｀)
みんなで出来ること♪
なんだか、最近あったかい日が続いてて（今日は寒かったですけど）冬を感じることのないまま、日本は春を迎えようとしています。
日向ぼっこができていいなぁ♪なんて思っていた僕なんですが、こんな号外が目に止まりました。
人によって、様々な捉え方があるとは思いますが、僕はとっても素晴らしいと思ったので、ここに掲載したいと思います。
★★★豪快な号外のお知らせ★★★
今から一年前、スーパー銭湯に行った時の話。
サウナに入ろうと扉を開けたら、３０人ぐらいの裸の男がみんな真剣な表情でテレビに釘付けになっていた。
内容はペンギンの話だった。今までなら温度がマイナスなのに、その年は３度もあり、雨が降っていて、
雨に打たれたペンギンの赤ちゃんは、体温調節が出来なくて、苦しみながら亡くなっていった。
その横で我が子に対して何も出来ず、天を見上げ泣いているお母さんの姿がたまらなくつらかった。
地球温暖化を止めたい、本気で思った。
昨年、田中優さん、中村隆市さんに青森県の六ヶ所村の核燃料再処理工場の話を聞いた。
２００７年１１月に再処理工場が本格稼動すると、海や空にチェルノブイリ事故の１０倍ぐらいの放射能がこれからずっと放出され、
青森、岩手、宮城の米、野菜、魚は放射能が入ると予想され、青森県もそれを認めている。
目を背けたくなる真実を知った時、人はいろんなパターンに振り分けられる。
ある人は、絶望を感じてあきらめる。
ある人は、そんなのは嘘だ、信じられないと耳をふさぎ、自分には関係ないと今まで通りの生活をする。
ある人は、なんとかしようと一度は思うけど、仕事の忙しさで忘れてしまい、今まで通りの生活をする。
ある人は、なんとかしようと行動に移す。
当然、動き出す人が増えたら、現実は変化してゆく。
どうしたら、動き出す人が増えるのだろうか？
中村隆市さんといろいろ考えていたら、シンプルなところにたどりついた。
まず、一人でも多くの人に今、世の中に起こっていることを伝えよう。
知れば感じる、感じたら動く、動けば変わる。
それを信じよう。
この流れを作るために、今年の夏至の６月２２日、号外をまくことにした。
普通にまくんじゃなく、号外を豪快にまくことにした。
その部数は日本の世帯数４９００万部。
一日に配られる数としては世界最高 、ギネスに挑戦だ！
世の中にはいろんな問題がある。でも、こう思う。
問題を解決する方法は、問題だと思われる形を見るのではなく、
外を見るのではなく、自分を見つめること。
誰かを批判するのではなく、何かを否定するのではなく、自分自身を見つめること。
問題を作っているのは、一人一人のライフスタイルや生き方にあるのだから、
当然、自分達が変われば、問題も消える。
チューニングしてゆくのは、ＮＯ！ではなくＹＥＳ。
自分に出来ることというYESを見ること。
そして、こうも思う。
問題は問題ではなく課題であり、成長するチャンス。
「私達は何かを決める時、七代先のことを考えて決める」
これがネイティブアメリカンから教わったこと。
ちなみに７という数字はいっぱいという意味があるので、
ずっとずっと先の未来のことを考えて決めるという意味。
今、この考え方をモノサシにして、生き方を少し変えると、未来に希望がどんどん増えると思う。
この号外の中身は今の世の中の現実を伝えるだけでなく、
「みんなでちょっと動けば変わる」というライフスタイルを提案してゆく。
また「動いたら変わった」という心がポッとうれしくなる素敵な話も紹介してゆく。
例えば、省エネ大作戦の一つ、日本の全世帯がたった一個だけ、
今、使っている電球を省エネの電球（８分の１）に替えるだけで、
なんと、９２万台の車が路上から消えるぐらいＣＯ２の削減となる。
凄いでしょ、たった一個ですよ。
だから、みんなでちょっと動けば変わるんです。
動いたら素敵になったお話も紹介しましょう。
それは、東京にある「カフェスロー」という喫茶店のお話。
２００３年、日本にキャンドルナイトというエコなイベントが入ってきた。
それは、その日、電気を消して、ろうそくの明かりで過ごしましょうという、ロマンチックなイベント。
日本では「夜の八時～十時だけの二時間を電気を消しましょう」ということになった。
カフェスローでは、その一回だけで終わらないように、毎月、お店でもやろうということになった。
はじめは一ヶ月に一日やったら、店が閉まっていると思われたらしく、お客さんは少なかった。
しかし、どんどんやる度にお客さんが増えてきて、キャンドルナイトの日が一番、お客さんが来るようになったので、
二週間に一回にした、それでもお客さんが来るので今では一週間に一回になっている。
店は電気を使わない日に、お客さんが来て経済的にもハッピー。
これは、もう、みんなハッピー。
これを、いろんな店が真似をしたら、かなり省エネになる。
号外の中で、そんな素敵なライフスタイルを伝えてゆく。
なぜ、夏至に配るかというと、この日、キャンドルナイトがある。
去年は５００万人以上が参加して、東京タワーだって消えた。
今年は豪快な号外でもお知らせするので、１０００万人以上の人が同じ時間に同じ思いになる。
ろうそくの明かりの中で、号外を家族や仲間と囲みながら、自分が出来ることはなにかを語り合う。
「これなら私でも出来る」「これなら家で出来るね」「これは会社でやってみよう」
１０００万人以上の人が未来のことを同じ時間に考えている日本って、めっちゃかっこいい。
今から10年も前の話、ゲストハウスで管理人をしてた時、マクロビオティックという食事で世界を平和にしようと提唱している
九司道夫さんと、政治家の政策を考える人との会合があった。
二人とも70歳を越えていた。
その二人の会話のほとんどが、100年先の世界のことだった。
百年後、当然二人はこの世にはいない。
しかし、ずっと遠い未来のことを熱く語り合い、最後には「これからも頑張りましょう」と
二つのしわくちゃの手が強く握手した。
めっちゃかっこよかったし、しびれた。
こんなじいちゃんになりたいって思った。
今、起こっている大きな問題は、一部の人だけが頑張って解決する問題じゃない。
一人でも多くの人で動いたことによって、解決するものやと思った。
みなさんいよいよ、出番がきましたぞ。
やってみましょう。
世界の学者達が地球温暖化はもう止まらないという数字を出している。
でもね、あきらめる必要はないねん。
だって、すべてはやらなきゃ分からない。
だって、今日まで世の中でどれだけ奇跡が起こってきたと思うの。
それを、世界中の素敵な人が本気で動きだすんやで。
奇跡が起こらないわけがない。
その奇跡の始まりが2007年6月22日、
世界からも見えるような、
世界のニュースになるような
素敵な花火を一緒に打ち上げましょう。
いつもイメージをしているんです。
数年後、数十年後、ひょっとしたら数百年後、こんな声が聞こえるんです。
「２００７年から日本が変わったんだよね」
そんな２００７年にしたくて、号外をつくることを決めました。
ぜひ、この大挑戦にあなたの力を貸してください。
尚、この号外によって、沢山のエネルギーや、紙が使われることは、百も承知です。
今という点だけ見て考えると、それは、大量消費になるかも知れません。
でも、僕らが見ているのは、線であり面です。
このプロジェクトに参加した人や、この号外を読んだ人が
今よりも、さらに未来の子供達の環境のことまで考えるきっかけになったり、
動き出すきっかけになり、結果、植林する人が増え、地球に森が増えたりすることを信じています。
また、このプロジェクトに参加することによって、多くの人がつながってほしいと思っています。
つながりは大きな力になります。
今の世の中、何が起こってもおかしくはありません。
しかし、そのなにかが起こったとき、つながりがあれば、助けあえるし、支えあえるし、励ませあえる。
隣に住んでいる人が誰かも分からないと言われている日本がこのプロジェクトによって、
隣の人を知るきっかけになったり、話すきっかけになったりしたら、最高やと思っています。
言いだしっぺ てんつくマン（ＮＧＯ ＭＡＫＥ ＴＨＥ ＨＥＡＶＥＮ代表）
■■■ＴＥＡＭ ＧＯＧＯ！２００７参加者募集！！■■■
★★★ＴＥＡＭ ＧＯＧＯ ２００７ 呼びかけ人（あいうえお順）★★★
シキタ純（ＢｅｅＧｏｏｄ cafe代表）
高木善之（ネットワーク地球村代表）
田中章義（ジャイカ国際親善大使、角川短歌賞作家）
田中優（未来バンク主宰）
辻信一（文化人類学者、環境運動家）
地球マン（この為に就職を辞めた男）
てんつくマン（ＮＧＯ MAKE THE HEAVEN代表）
中村文昭（一年に３００回講演する男）
中村隆市（株式会社ウィンドファーム代表）
南ぬ風人まーちゃん（NGO風人ネットワーク代表）
藤村靖之（環境発明家）
ミネハハ（天使の声を持つミュージシャン）
山田バウ（阪神大震災ボランティアリーダー）
山田玲司（漫画家）
★★★参加方法★★★
１、「動けば変わるチーム」
豪快な号外を創ったり、宣伝したり、配ったりします。
２、「支えれば変わるチーム」
一万円以上で資金をサポートする人です。
３、「虹の天使２２５４人区市町村部長」
区市町村のリーダーです。
４、「500人のサムライ～百万番長～」
一人100万円を担当して資金を集めます。
５、印刷屋さん紹介して下さい。
６、この内容を添付していろんな人にメールやブログ、コピーしてお友達に紹介して伝えてください。
★★★内容★★★
１、「動けば変わるチーム」は、豪快な号外が出来ると、
本部もしくは市町村のリーダー（虹の天使）さんから号外が届くので、
一人でも多くの人に号外を配っていただいたり、号外が出来るまで、
多くの人にこの大作戦を宣伝していただき、
一緒にギネスに挑戦しようと声をかけていただければありがたいです。
今日まで参加費は1000円以上の募金にしてましたが、参加費は自由にしました。
募金をいただけたらありがたいですが、お金がないので体で頑張りますっていう方も大歓迎！
参加するぞという方はメールに下記の内容を書いて送って下さい。
※必ず部数を書いて下さい。
「動けば変わるチーム」
名前、住所、電話番号、号外を配れる部数（100部以上でお願いします）
募金して下さる方は下記へお振込み下さい。感謝します。
■郵便局
郵便振替口座 01670-5-75050
口座名称 ＴＥＡＭ ＧＯ ＧＯ
■銀行
四国労働金庫 内海出張所
普通口座 口座番号 3523175
口座名 ＴＥＡＭ ＧＯ ＧＯ 軌保 博光（のりやすひろみつ）
２、「支えれば変わるチーム」
募金でサポートして下さい。
一万円以上になるとお名前や団体名や企業名が4900万部の号外と
ＴＥＡＭＧＯＧＯ！２００７のホームページに載ります。
個人は１口1万円
企業や団体は1口3万円でのサポートでお願いします。
【協賛していただくと】
お名前や団体名、企業名が4900万部の号外と
ＴＥＡＭＧＯＧＯ！２００７のホームページ
Click!
に載ります。
号外に載る名前のサイズは協賛者の数によって変わることをご了承下さい。
尚、10万円以上の協賛をいただいた場合、名前が太字になります。
振込み方法は郵便局に行っていただき、個人なら10000円以上を
企業、団体の方は30000円以上を振り込んでいただきます。
振込み用紙には、下記を明記してください。
「支えれば変わるチーム」参加
名前（企業名、団体名）住所、電話番号、号外を配れる部数（100部以上でお願いします）
郵便振替口座 01670-5-75050
口座名称 ＴＥＡＭ ＧＯ ＧＯ
振り込んだ時点で、メールをいただけるとありがたいです。
３、「虹の天使２２５４人区市町村部長」
今、日本では約２２５４の区市町村があります。
そこで虹の天使の役割は、自分が住んでいる市町村の
担当になっていただき、出来る限り全世帯に、
この号外が配られるように作戦を考え、実行していただきます。
私は○○県の○○市を担当します。
私は○○県の○○区と○○町と○○市を担当します。
なんて、ぜひ名乗りを上げてほしいのです。
これは一人一つの区市町村じゃなくてもいいです。
熊本県は俺に任せろ！！でもいいです。後は、本部で調整してゆきます。
個人、団体、企業、なんでもオッケーです。
担当して下さる方や団体の連絡先はホームページで紹介しますので、いろんな仲間と盛り上げて下さい。
やるぞーという方はメールをいただき、
名前、住所、電話番号、職業、年齢などをお書きの上、
「○○県担当します」や、「○○県○○市を担当します」や、「○○県○○市の○○町」を担当しますと連絡下さい。
虹の天使さんになっていただいた方には、号外がその担当分の世帯数だけ送られてきますので、
後はどう振り分けるかをいろいろ考えてみてください。
４、「500人のサムライ～百万番長～」
印刷費だけで4億3千22万円かかることが分かりました。
ここに郵送費、活動経費などを加算していったら5億円ぐらいかかることが分かりました。
5億は凄いお金ですが、500人で割ったら一人100万円になります。
そこで500人のサムライ～百万番長～を募集します。
番長は、一人が100万円づつを担当し、募金やチャリティーイベントなどで100万を集め、
印刷費を支払う5月1日までに100万円を用意するという大きな役割です。
尚、万が一募金などで100万が集められなかった場合、その日、足りない分を自腹で用意してもらいます。
その自腹で出していただいた分は、その後、本プロジェクトの言いだしっぺ、
てんつくマン（NGO MAKE THE HEAVEN代表）と
中村隆市（株式会社ウィンドファーム代表）が責任を持ってお返しさせていただきます。
返済期間は直接相談して決めさせて下さい。
メールをいただき、名前、住所、電話番号、職業、年齢、
「500人のサムライ～百万番長～」を担当しますと連絡下さい。
５、印刷屋さん募集！
こんな素敵な企画なら、うちの会社は出来るだけ頑張りますっていう企業の方、ぜひ、声をかけてやって下さい。
新聞サイズ、見開き二枚、8ページ、フルカラーで500万部見積もりで8円以下で出来るだけ安く印刷できる企業の方、
ぜひ、声をかけて下さい。
一社じゃなく、安くて出来る限り環境に負荷をかけない印刷屋さん数社にお願いしようと思っています。
今、印刷をフェアトレードで出来ないかとカンボジアでも見積もりをとっています。
★★★すべての問い合わせ★★★
メールアドレス info@teamgogo.net
ＴＥＬ 0879－82－5567です。
ただ今、電話がつながりにくくなっています。
つながらない場合は、こちらにおかけ下さい。
電話0879-82-6980 FAX 0879-61-2240
（有）クラブサンクチュアリ
本部住所 〒761-4434 香川県小豆郡小豆島町西村甲2256-2 MAKE THE HEAVEN内 ＴＥＡＭ ＧＯＧＯ！２００７事務局
尚、午前中は持続可能な村つくりに力を入れているので、1時以降にお電話いただけるとありがたいです。
いちご祭りが終わり。。。
おかげさまで、いちご祭り無事に終えることができました（*＾ワ＾*）
「苺ボンブー」「苺シフォン」共に、完売致しましたーv(*'-^*)
去年のいちご祭りは、短期集中型（お客さんが一気にドッと来てドッと引くこと）だったので
ショーケースの商品が一気に無くなっちゃって、補充や仕上げがテンテコマイだったのですが、
今回のいちご祭りは「整理券でも配ったの？」って言うくらいに、定期的に、店内もごった返すことなくスムーズに補充もできて、いいお祭りになりました！
応援してくれたみなさま。本当にありがとうございました！
そして、写真のお花は？？？？？
実は、いちご祭りの25日は僕の誕生日でもあったのです♪
とうとう20代最後の歳を迎えました～v(=∩_∩=)
悔いのないように、そしてhappyな29歳を送りたいと思います☆☆☆
たくさんの「お誕生日おめでとう」の言葉とメール。
そしてたくさんのお花。とっても嬉しかったです！ありがとう♪(v〃∇〃)
ひさびさに僕のいちご祭り終了して放心状態の僕の写真もアップしときますね☆
いちご祭り2007♪
突然ですが、みなさま。
いつも菓樹を温かく見守ってくれて、本当にありがとうございます！
今年も、清くんの苺は順調に育ってくれました。
収穫もそろそろピーク時期を迎えます☆
ということで。。。。。。。。
今年も菓樹最大のイベント。「いちご祭り」がやってきます（*＾ワ＾*）
2月24日と25日に開催しまーす。
一番の目玉は、なんと言っても「苺ボンブー」と「苺シフォン」。
「苺ボンブー」は通常3000円が半額の1500円！（一日限定30台）
「苺シフォン」は通常650円が330円に（こちらも一日限定50台）(*ﾟ0ﾟ)
さらに、菓樹のショーケースの苺ののっている商品はALL260円になっちゃいますよ♪
ボンブーandシフォンは、去年も早い時間に売り切れちゃいましたので、お買い上げはどうかお早めにお願いしますね('ω'*)
菓樹日記2007♪
今日は久々の休日。
「ジリリリリリリリリリリン。。。。。。。ジリリリリリリリン。」
僕の部屋の、おそらく日本で一番目覚まし音量の大きい僕の目覚まし時計が鳴ってます。
「今日は休みやぞ！！！」って感じに目覚ましをＯＦＦに。
。。。。。。。それが間違いのモトでした。
「ｚｚｚｚｚ。。。。。ん？。。。。。。。。。。」
「。。。。。。。1時ぃ！！！！！」
お昼の1時まで寝てました(ﾟﾛﾟ;!!
僕としたことがとなんてもったいない事を(>_<")
イソイソと支度をして、まずは車を洗車しに行きました！
去年の11月から、一度も洗ってあげてなかったので（ゴメンネ(>_<)今日は念入りにピカピカにしました♪
洗車が終わったのが午後4時。
「あわわわ、夜になっちゃうよー」。。。。。ってなんかアセアセしてる自分に気がつきました。
あ、こんな時は。。。。
。。。。。。。。。。やっぱ温泉でしょ！♪
ってことで、本日は温泉の町。別府に行ってきました。
別府に入るとなんとも言えないいい匂い(*^.^*)
硫黄の匂いって癒されますよね♪
今日は、前にスタッフの子が言ってた鉄輪温泉「鬼石の湯」へ。
モクモクと湯煙りが上がっていて温泉入る前からワクワク。
鬼石の湯のお湯はサラサラしてて、とっても気持ちいい。
しかも、露天風呂の横に階段があって、そこを上ると展望風呂なるものがあるんです！
「あ‘‘ーーーーーーーーーーーー気持ちいーーーーーーーーーー」
今までの疲れをリフレッシュして、身も心もほっこりして帰りました♪
さー明日からも頑張るぞ(＾ー＾)
菓樹のトイレにて☆
今日は、菓樹のトイレに貼っているポスターの内容をご紹介します。
僕も、常にこのポスター通りの気持ちを持って仕事やプライベートに臨みたいと思っているのですが、
日々の仕事に追われていると、つい忘れちゃってしまいがち。
なので、僕自身への再確認のためにアップ致します（私事でごめんなさいね(^-^;）
このポスターは、前にもチラっと紹介したことがあるんですけど、結構、反響があって
「ウチの家にもぜひ貼りたいですっ」とか「ウチの会社にもこのポスターを」て感じで。
①私ってラッキー
「私ってラッキー」と言っていると、本当にラッキーな事ばかりが起きますよ！
「ムカツク」「バカ」など汚い言葉を使ったり、心配、不満を口にすると、その通りの現実を引き寄せます。
②楽しかった
「楽しかった」と笑っていましょう。
笑う門には福来る。
泣いたり、「つまらない」「おもしろくない」と言ってると、ますますつらいことばかり起きますよ。
③よかった
「よかったね」と人のことも一緒に喜びましょう。
人の幸せを祈りましょう。
人にしゃべった言葉は何倍にもなって自分に帰ってきますよ。
悪口、文句、怒りはどんどんツキを落としてしまいます。
という感じのいい言葉がハートの周りにたくさん書いてます(＾＾)
今日のアップはいい言葉紹介できて「よかった♪」です
アップ！アップ！
おかげさまで僕もオリジナルケーキに追われる毎日が続いていますo(^-^)o
今年は、オリジナルケーキはもちろんですが、去年チラリと言っていた菓樹のオンラインＨＰの作成も着々と進めております♪
そこで、ＨＰ用のイメージ下書きも今回アップしま～す(＾0＾)
僕も超お気に入りの「師匠イメージ。」「清くんイメージ。」「菓樹イメージ。」をアップしますね♪
実はこの似顔絵を描いてくれてるのは、僕が「アニキ」と慕っている人の作品。
どこかで見た事ある画風ですよね(＾＾)（僕がこのイメージで描いてくださいってお願いしました～）
僕のイメージがアップされてないのは決してもったいぶってる訳じゃないんですよ(-_^:)
今、製作中なんです。出来次第アップしますのでお楽しみに☆
師匠です！
清くんです！
そして、菓樹です！う、上手すぎるアニキ(oﾟ▽ﾟ)o
師匠と清くん♪
今年も師匠が菓樹に来てくれました。
今回の新作は「キャラメル焼きバナナ」「いちごショコラータ」そして「プリンロール」です！！！
粉を一切使わずに焼いたチョコレートスポンジに、ラム酒とバターでフランベしたバナナとキャラメルクリームの絶妙なバランスと圧倒的な口どけのキャラメル焼きバナナ。
同じく、粉を一切使わないチョコレートスポンジに苺と生クリームのシンプルに美味いいちごショコラータ。
そして、菓樹で大好評のコラボロール苺大福ロールに続いて第2弾「プリンロール」！
ふんわりたまごロール生地に、プリンとキャラメルクリームを巻きこみました！
ボリュームも味も最高で、今日の試食タイムはホントにしあわせ～でしたっo(^-^)o
実は、今回この新作を師匠と一緒に作り上げたのは、僕じゃないんです。
僕は苺大福ロールをマキマキするのに大忙し。
そこで、師匠が選んだ助手はなんと「清くん。」
無理やりコック服を着せられて登場(^-^ )ｖ
大丈夫かなぁ～(^-^;ってチラチラ見てると、い、意外と器用やん！♪
生クリームの絞りまでやってる～(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-
けっこう絵になる二人でした。（写真も師匠と弟子って感じで♪）
今日はごちそうでしたぁ(＾ー＾)
この写真を見て、どれがごちそうなんだろう！？
って思う方もいるかも知れません。
今日は我が家の夕食は「手巻き寿司」でした。
清くんも僕も大好きな手巻き寿司なんですが、今日のメインは写真の中央にあるビンに入ってるイクラ！
これは僕たちの親父の清治さんの北海道のお友達からのプレゼントo(^-^)o
普段食べてるイクラとはやっぱり違いました。（プチプチ感もすごいし、何より塩辛くないんです～♪）
北海道ってやっぱり美味い物が多いんだなぁ(^ц^ )
いつか北海道食べ歩きの旅に出たいと思う今日この頃でした！
あけましておめでとうございます♪
今年はイノシシ年なので、イノシシの写真があれば、と思っていたのですが、
ナナがとってもお行儀よく新年の挨拶をしたそうにしていたので、2007年の一回目はナナの写真です☆
（こーちゃんandナナ）「今年もよろしくお願いしますv(=∩_∩=)！！！！！」
去年は、年始はゆっくりスタートでしたが、今年は元旦から営業開始しました。
新年早々にもかかわらず、ものスゴイお客さんが来てくれて、とっても嬉しかったです♪
去年チラッと紹介した、「いちご大福ロール」。
元旦から今日まで、毎日完売が続いています。（売り切れで買えなかったお客さん本当にゴメンナサイ）
菓樹の前に「苺大福ロール」のノボリを立てたからなのか、苺大福ロールのキャッチフレーズを
「いちご大福ロールで、今年も大きな福を呼び込んでください」って感じで作ったからなのかは分かりませんが、とにかく縁起も味もいいロールなので、一度食べてみてくださいね(^^)V
清くんの苺も、おかげさまでバンバン採れ始めました。
ショーケースも苺商品でいっぱいですよ！！
今年も、菓樹のケーキandいちごをお楽しみください♪♪♪
いちご大福ロール！
クリスマスデコレーション完成！！！
ついに今年のクリスマスデコレーションが完成いたしました～(oﾟ▽ﾟ)o
今回のデコレーションのテーマは「清く、可愛く、元気良く」です♪
ピカピカの清くんの苺に、チョコでできたいちごのサンタクロース！（ちなみに僕はこのサンタに一目惚れ(*^_^*)
アクセントはエンジェルウイングのメリークリスマス☆
今年も、僕にとってお祭りなクリスマスがせまっています。
実は、つい昨日まで、風邪をひいちゃってました(>_<)ゞ
せきに、熱に、悩まされてましたがバッチリ復活しましたのでまたバリバリ頑張りますよーo(^-^)o
これから、ますます寒くなってきますが、みなさんも風邪をひかないように「うがい」「手洗い」してくださいね☆（今回風邪ひいたおかげ？で、健康の大切さを教えてもらいました）
ナナ。タバコの吸殻発見！
最近、、、、、、いや。
ずっと前から思ってたことなのですが、
ナナと散歩していると、必ず目に付くものがあります。
「ゴミ」です。
いつも目に付いていたのですが、「今は忙しいし」とか「また今度拾おう」とか
自分でも恥ずかしながら、そんな言い訳を自分に言ってました。
でも、これからクリスマスが近づくと、今よりもっと忙しくなる。
そのときに、また自分に言い訳をしていると、僕はずっとゴミを拾うことのできない人間になっちゃう。
「ナナ！今日から散歩の時にゴミを拾おう！！！」
ナナとの散歩の時には、いつもナナ用のウンチ袋をもって出かけるのですが
今日からはゴミ袋も持って出発！
ナナも協力してくれてるのか、僕がゴミを拾ってる間は、おとなしく待っててくれます。
空き缶。ペットボトル。たばこの吸殻。カップラーメン。ワンカップのお酒のビン。スナック菓子の袋。
ひどいものには、それらを一つの袋に入れて捨ててるのもありました。
「ナナ。拾ってみるとめちゃめちゃ多いなぁゴミ。」ってナナにグチると、ナナも僕の方をふりかえりました。
30分くらいの散歩で、僕の持ってたゴミの袋はパンパンになってました。
多分、ゴミを捨ててる人たちは「一つくらいいいやろ？」って気持ちで捨ててるんだと思います。
そんな人が、今日のこのゴミ袋一杯になるくらいいるんだと思うと、悲しいですよね。
僕とナナは、散歩コースクリーンアップ作戦をずっと続けていくことを心に誓いました。
お散歩の後にご飯を欲しがるナナ。
大変なことに（￣□￣；）！！
みなさん！台風の被害は大丈夫でしたか！？
17日は菓樹のスタッフにも休んでもらい、僕は台風に備えていろいろ片付けをしようと思っていました。
まず、のぼりを片付けようと思ったら、ビュービューと風にあおられて、あやうく転びそうになりました。
やっとこさのぼりを片付けたら、今度は、店の前にあるブラックボードをかけるヤツ（前に清くんと一緒に作ったヤツ）がズルズル動いてます！
あわてて押さえつけてお店の中に入れました。
お店から外をみると、お花たちが風にさらされています！
あわててプランターも店の中に入れました。
ガタン！！！
今度はテラスの机と椅子（結構大きい）が倒れています！
パワー全開で机と椅子をなおして、ほっと一息。
もう、大丈夫だろう、もうその頃には、外はスゴイ風。
僕もすっかりビショビショになってました。
「回転寿司でも食べに行く？」と店長。
この台風の中？
ある意味肝っ玉母さんですよね(^｡^;)
当然ながら、ジャスコの回転寿司屋さんはとっくに閉店。
ファミレスで食事をすませて、早々と家に帰りました。
帰って、布団にくるまって、気がついたら朝でした。
お店に行ってビックリ！！！
な、なんとケヤキの樹が見事に横倒しに！！
ニュースでも、悲しい被害がいっぱい報道されていて、
自然の怖さを感じました。
♪こーちゃんデスクワークホリックに陥るの巻♪
今、僕は一日の半分近くをパソコンの前で過ごしています。
というのも、前にちょこっと話した、菓樹のホームページ大作戦を進めているのですが、
これがなかなかに大変な作業なのであります(>_<)
ページ全体のイメージを考えたり、菓樹のロゴマークを作ったり、
店長命令で、クリスマスのチラシ作りが今年もやってきました。（去年のクリスマスチラシ製作日記が過去の日記に掲載してます）
パソコンを使って、仕事されてるかた。。。。。。。。。分かります！！！つらいっすよねぇ！！！
肩はこるし、目はプクプクにふくれるし、お腹の減り具合もいまいちやし。（ケーキ作ってるときは、お茶碗３杯が基本なのに、今は１杯半しか食べれない）
文句ばっかりブツクサ言ってます。これぞ、デスクワークホリック！なんでしょうか？？？
「うーん。。。今日は休みやし。。。。。美味いもの食べよ～！！！！！」
ひさびさにＳＯＡＶＥに車を飛ばしました。
デスクワークホリックも何処へやら、お腹がグーグー言ってます。
「ガリトー（ガーリックトーストの僕適略）と、ハバネロとみつせ地鶏のペペロンと、渡り蟹のトマトパスタください。。。あ、あと日向地鶏のソテーとエスカルゴも」。。。。。。。。。。。
これだけの料理が１時間足らずで僕のお腹にinputされました。
「ぷっっっっはぁぁぁぁー」極楽。
さすが諏訪部シェフ。毎回ながらここの料理の美味さには驚かされます。
しかも、食後のデザートはガトーショコラ。
大人のお店ならではの深い苦味と味わい。口どけももちろん一級品。
シェフの奥さんでとっても美人なゆこmamaとのおしゃべりも楽しんで、そろそろ帰ろっかな。
って思った頃には、デスクワークホリックも何処かへ消えてました(^-^ )ｖ
さ、ホームページ作り頑張ろ～っと♪
みつせ鶏とハバネロのペペロンチーノ
ひさびさ登場！こーちゃんand清くん♪
え～と、まずはお見苦しいモノをお見せして申し訳ありません。。。(-_^:)
今日は、清くんと2人で、お店の玄関前にある、菓樹ポップ板（ケーキの詳細や、ランキングとか書いてるヤツです）をリニューアルしました。
もちろん、全て手作りのナチュラルハンドメイドです！
菓樹の情報をリアルタイムで菓樹に来てくれたお客さんに伝えられるように、考えました。
完成写真を見てもらうと分かるように、ブラックボードの下のスペースがやたら空いてますよね(＾＾)
実は、ここには、今まで菓樹で作ってきたオリジナルデコレーションの写真などをベタベタ貼ろうと考えています。
明日は早速、モスグリーンのペンキを塗りたくりますので、乾くまではノンタッチでお願いしまーすo(^-^)o
夏の「涼」★
最近バタバタしてて、なかなか菓樹日記もアップできない日が続いております(>_<)
でも、人間やっぱり息抜きが大事！
と、いうことで、毎日ジリジリの暑さから開放されるべく、湯布院の近くにある日本の滝１００選の東椎屋の滝へと歩を進めました。
ちょっと険しめな道をスタスタ歩いていると、前の方に恐る恐る進んでいるカップルを発見しました。
「なんで、あんなに恐る恐る歩いてるんやろう？」
あ！ピンヒール履いてる！
これからますます暑くなって、滝に行かれる方も多いと思いますが
くれぐれもハイヒールで行かないようにしましょうね★（余計なお世話か。。。）
で、到着した東椎屋の滝。
まさに、マイナスイオンの宝石箱や～♪（ん？）
っていうのも、あながち冗談ではないくらいに 凄い です！
写真では分かりづらいかも知れませんが、すっごく高い所から滝が流れてくるんです！
そして、滝つぼからは、心地よい霧状の水と、心地よい風が吹き付けてきます！
最高の息抜きができました。
☆ボウケンブルー☆
夏休みに入って、ボウケンジャーオリジナルデコレーションの注文が増えました。
でも、1つ気になることが・・・・・・・なんでブルーばっかり注文が入るんだろう？
レッドもたまに注文頂くんですが、圧倒的にブルーが多い！
やっぱり一度、ボウケンジャーをじっくり見てみようっと思いました♪
しょうき君☆お誕生日おめでとうo(^-^)o
☆看板☆
「大分方面から来る時に、菓樹をいつも通り越してしまうんよね～」
大分方面から来られるお客さんに、よく言われます。
確かに、10号バイパス沿いとはいえ、大分方面から車で走ってみると分かりづらい(>_<")
「よし！看板をつくってみよう！！！」
今度は、大工さんになってみました♪
木は太平楽の森の恵み工房さんで、買いました。（店長さんもとってもいい人で、いろいろアドバイスくれました。ありがとうございました）
ペンキを塗って、大きな土台（丸太製）を取り付けるだけで、汗ダク。。。（大工さん。いつもごくろうさまです！）
。。。。。完成！！！！！
近くでみると、僕的にはかなり満足♪
。。。。。でも、車で走ってみると、「。。。。。なんか。。。ちっちゃいなぁ・・・」
作ってるときは、すっごい大きかったんですけどね～(^^;)
車からは、ちょっと見にくい看板ですが、菓樹の手作り看板完成です！
HAPPY♪
このポスター、実は菓樹のトイレに貼っています。
「HAPPYになることばを使ってHAPPYに生きよう」
というスペシャルポジティブなポスター。
高知の師匠のお店に貼ってるのと同じものをもらってきました☆
トイレにこういうポスターを貼ってると、意外に見ちゃいますよね～(＾＾)
トイレから出るときには、不思議とポジティブな気持ちになってます。
気がめいってる方や、夏バテとか、疲れの溜まってる方に、ぜひ菓樹のトイレをおすすめします。
オープニングスタッフin高知
7月9日から、師匠のお店を手伝いに行っていました。
高知県は薊野（あぞうの）って所にある、四国最大級のペット専門店「STEP」さん、
その、入り口にドッグカフェとしてオープンしたのが、「ランヤコフレ＋ワン」です★
もちろん目玉はスープカレー。
プラスワンだけの、「イカ墨スープカレー」と「海の幸たっぷりスープカレー」はホントにおすすめです！
ドッグカフェということもあって、ワンちゃん用のクッキー（もちろん人間も食べれます）や、ワンちゃん用のカボチャのチーズケーキ（もちろん人間も食べれます。甘さがかなり控えめだけど、ダイエット中の人にも喜ばれそう(^-^ )
13日のオープンは、やっぱり大盛況。
いつもはケーキを作っている僕も、今回はスープカレー職人に変身。
野菜を切ったり、シーフードを炒めたりと大忙しでした。
お店のオープンって、すごく疲れるし、大変だけど、それ以上に、ワクワクするんですよね～(*^.^*)
＋ワンのスタッフの人たちも、とってもいい人で、楽しかったです♪
。。。。。。。。。。。。っという事で、最近ブログアップさぼっちゃってて、ごめんなさい（×_×）
本日、九州に戻ってきたので、これからも、菓樹のブログをお楽しみくださいね☆
BiARD（ビアード） "Material"（マテリアル）
今日、待ち焦がれていた商品が届きました！
大阪ファミリーのビアードのソロデビューアルバム「マテリアル」です♪
早速かけてみると、マジでやばすぎ！！！
楽曲のクオリティの高さもさることながら、ビアード自身の独特の声質が融合して
ホントにレベルの高い作品に仕上がっています(^^)v
東京のinterFMや大阪のFM802でも今ガンガンかかっています。
僕も聴いてみて特に気に入ったのが「ローマの休日」「デートクラブプラン」「world femous]（WBA世界ミニマム級チャンピオン新井田入場曲）「雲のWAY」
このCDは、心からおすすめします★（間違いない！）
全国のタワーレコード、HMVで取り扱ってます。オンラインでも郵送してくれますよ。
さらに、今、全国のファミリーマートで、一時間に２回、ビアードのPVがながれるみたいなので、
チェックしてみてください♪
マテリアルを聴いてみて、よかったら、ビアードのHPのBBSに書き込みしてみてください
BiARDのホームページ
今日はヒナタ君が菓樹に遊びに来ました♪
今日は、菓樹のスタッフかばちゃんの愛犬の「ヒナタ君」が遊びにきました。
カ、カワイイ！！！
ひなちゃんのつぶらな瞳で見つめられると、仕事の手も止まりがちに。←("э")コラッ！
もちろん菓樹の愛犬ナナも大興奮！
尻尾を自分の小屋にバシバシ当てながらの大歓迎！
よっぽどお友達ができてうれしかったんでしょうね～♪
ひなちゃんはスタッフにもモテモテで、今日の閉店前くらいにはヘトヘトになっちゃってました(^_^;)オツカレ★
でも、いつも一人でお家でかばちゃんの帰りを待ってるひなちゃんですが、
今日は、さみしさを感じる暇もないくらい大忙しでよかったね♪
菓樹のテラスに日よけが♪
菓樹のテラスに日よけがつきました！
天気がいいからお外で苺ソフトを食べたい★でも直射日光じゃ、あまりにも暑すぎるんじゃないか(>_<)ゞ
ということで取り付けた日よけ。
早速、好評のようです(＾0＾)
菓樹のテラスのテーブルはちょっと大きめのが２つあって、両側にベンチがついてるんですが
そのベンチの片側に仲良く寄り添ってお菓子を食べてる60歳くらいの夫婦のお客さんがいました。
たまたまキッチンから見えたんですが、
「あ、なんかいいなぁ(＾＾)」って、嬉しい気持ちになりました。
スタッフの子にそのことを話すと、
「結構、ベンチの片側で寄り添って食べてるお客さん多いよ」だそうです。
みなさんも菓樹のテラスでほのぼのしてくださいねo(^-^)o
マリンスポーツ満喫★
今日は一日フリー！
明日には、日本に帰国なので、今日はたっぷりと海を楽しもうと思い、
ビーチクラブに行くことにしました。
バナナボートと、パラセイリングと、ジェットスキーをしました。
やっぱり一番面白かったのはジェットスキー。
日本では免許がいるけど、グァムは免許なしでもできるんです♪
スロットルを一杯に開けて、海面をブンブン走ると、気持ちE－－－－！！！
いつか機会があったら、日本で免許を取って、自分のジェットを持ちたいなぁって思いました。
happy wedding じゅんandちか♪
今日は、友達のじゅん君とちかちゃんの結婚式がありました。
案の定お昼前までゴロゴロしてた僕なんですが、急いでスーツに着替えてホテルのロビーに行きました。
そこで、初めて気が付いたんですが、こんな長袖のスーツで大丈夫なんだろうか？
チャペルはクーラーが効いてましたヨカッタ＝3。
常夏の島で、幸せな結婚式が始まりました。
２人とも、ホントにいい笑顔で、お互いの幸せを誓い合って。
僕は、この場所で２人の誓いに立ち会えたことが、本当に感動したし、嬉しかったです。
そのあとは、グァムでの結婚式らしく、ビーチでの写真撮影。
真っ白なスーツとウェディングドレスが、ビーチよりまぶしかったなぁ(*^.^*)みんなかなり汗だくだったけど★
じゅん君、ちかちゃん、ホントにおめでとう！！！末永くお幸せに♪
突然ですが！菓樹日記inグァム
友達の結婚式がグァムで行われるという事で、僕もグァムに行くことになりました。
とにかく暑い！
太陽の下にいると、肌がチリチリ焼ける感じが、まさに「常夏」！
でも、その暑さも忘れるくらいに楽しい！
海もエメラルドグリーンで、砂浜もサラサラで、BGMはレゲエ！
リゾート気分満開での入国となりました。
まず、日本人の多さにビックリ。
空港でも、ホテルでも、レストランでも、日本人ばっかりなんです(ﾟoﾟ;
現地の人も、まぁ日本語の達者なこと。
これじゃあ外国に来た気がしないなぁって思いました。
でも、楽しい！
菓樹のニューポップ♪
夏の、ポップがまた新たに生まれ変わりました★
見てください！このカワイイキャラクター達を！！！
なななんと、この切り絵は、スタッフのかばちゃんが、休憩中に作ってくれたものです(＾＾)
こんなカワイイ切り絵を何かに使わないともったいない(ﾟoﾟ;
。。。。。という事で、これから菓樹のケーキのポップにはカワイイキャラクター達が登場しますよー♪
ちなみに、ケーキのタイトルは僕。コメントはみくちゃんが書きました。ニコ
大人だけじゃなくて、子供も楽しめる菓樹にしていきたいものです(^-^ )
新幹線？でこれーしょん♪
こうせいくん２歳のお誕生日に、大好きな新幹線をケーキにのせて欲しいってことで
またまた挑戦しました！
でも、ただでさえ絵心のない僕なので、最初のイメージつくりで大苦戦。
あ！そーいえば、菓樹には、絵の上手いかばちゃんがいたんだ！！！
早速かばちゃんに新幹線の絵をかいてもらうと、カワイイ新幹線くんが出来上がりました！
スタッフみんなの力で今回もなんとか喜んでもらうことができてよかった＝３
こうせいくん お誕生日おめでとう♪
♪リコちゃんお誕生日おめでとう♪
今日は、僕が小さい時に一緒に遊んでた、けん君の娘さんの莉子ちゃんの１歳のお誕生日でした。
っという事で、今日は気合いを入れてオリジナル作りに臨みました！
女の子に人気のパンダといちごっちを可愛くディスプレイして、全体的にまとまりのあるデコレーションが出来上がりました。
「いちごづくしvol.2」です。
莉子ちゃん！お誕生日おめでとう♪
バースデーウィーク♪みくちゃん♪
今日は、菓樹の仕込みガールのみくちゃんの誕生日でした！
みくちゃんはとにかく犬好きな子なので、大好きなスヌーピーデコレーションに仕上げました♪
上の飾りにもスヌーピーと、みくちゃんの愛犬「シッポ」を2匹！（何故2匹？）
みくちゃんは泣いて喜んでくれました(＾＾)作った甲斐があったよー(^-^ )
お誕生日おめでとぉ(oﾟ▽ﾟ)o
バースデーウィーク♪モモちゃん♪
って言っても、実は、モモちゃんの誕生日は3月だったんです(ﾟoﾟ;
お誕生日のお祝いはしたんだけど、肝心のケーキを。。。。なんと。。。。忘れてました(ﾟoﾟ;ゴメン！モモちゃん！
モモちゃんのお気に入りのニコチャンマークをベースに、
今、流行？の「キモ可愛い」タラコくちびるクマさんをあしらいました！
ちょっと遅れた（ちょっと？）けど、
モモちゃんお誕生日おめでとーv(=∩_∩=)
バースデーウィーク♪かばちゃん♪
今日は、菓樹のニューフェイスのかばちゃんのお誕生日でした。
7時にお店を閉店すると同時に、店の照明を全部消して、このオリジナルパンダデコレーションに火をつけました！
何が起こったのか分からずにビックリしてるかばちゃんに、ハッピーバースデーを歌いながら祝いました♪
とっても喜んでくれて、良かったです(＾ー＾)
かばちゃんお誕生日おめでとう！！！(＾▽＾)
P.S 今日のお昼ごはんはこーちゃん特製シーフードカレーを振る舞いました！
春ですね～(＾＾)
今日は、お昼休みにナナとお散歩に行きました。
菓樹の前にある池沿いをテクテク歩いていくと、道沿いにある桜の木が満開になっていました。
そーいえば最近、何かと忙しくて、ここ2年くらいお花見もしてないなぁ(^_^;)
せっかくだから、ナナと一緒に花見でもするか！！！
っと思い、ナナと一緒に桜の木の下に座り込みました。
これが休みなら、ビールでも飲んでノンビリするんだけどなぁ(∩_∩;)
でも、休憩時間が終わっちゃいそうなので、ナナと僕はイソイソと菓樹に帰っていくのでありました。
初めまして U^ェ^U シッポです★
今回、ブログに初登場のシッポちゃんでｗす♪
今年で5歳を迎える、菓樹のみくちゃんの愛犬で～す★
チャームポイントは、ピンクのお鼻とクリクリした目♪
性格は、普段はボケーっとしていますが、ご飯と散歩の時は性格が変わります。
。。。そこは、まだ、秘密だそうです（なんじゃそりゃ(ﾟoﾟ;）
菓樹のナナと同じく、これから事件を起こすたびに登場しますのでヨロシクね(*^.^*)
作るほどに楽しいまめっちデコレ♪
もう何度このブログに登場したことか。。。
でも、まめっちの表情が、作るたびに違うんですよね(´ー｀)┌
初めて作った時からもう４ヶ月。
いまだに人気が高いまめっちデコレーション。
これからも「カワイイー♪」って言ってくれる子供たちがいる限り作り続けたいと思います★
まなちゃん。そよかちゃん。お誕生日おめでとう！！！
気がつくと。。。。。
ちょっとした雑貨屋さん？ってくらいにゴチャゴチャしてきた菓樹の手作り工芸品コーナー。
ゴチャゴチャって言っても、悪い意味じゃなくて、ワクワクするゴチャゴチャ！（ワケ分かりませんね）
コーナー始まって以来好評だった。かりんちゃんのハンドメイドが新しくなって帰ってきました。
もちろんヘアピンも再登場です♪
そして、今回、新しい作品を作ってきてくれたのは、「ソラのかけら」さんです☆
天然石をすっごく可愛いピアスに仕上げてます☆
しかも、天然石には、1つ1つに効果の説明付きで、分かりやすいです。（例を挙げると、「タイガーアイ（金運upNO1！！仕事運も↑！）」「オーシャンジャスパー（芸術性の開拓）」
僕はピアスをしたことが無いんですが、もし、ピアスをするとしたら、「タイガーアイ」がいいなぁと思いました。（だって金運、仕事運upだなんて最高ですよね？）
ちなみに石を選ぶ時は、「なんとなく気になる」「ふと目に付いた」。って石を選ぶといいらしいです。
フィーリングってやっぱり大事なんですね♪
願いを叶えてくれたり、心を癒してくれたりするという、この天然石ピアス。
みなさんも選んでみてくださいね☆
in高知♪ランヤコフレ♪
久々の菓樹日記は、高知県めぐりでした(#^.^#)
とは言っても、週に一度の貴重な休みのほとんどを移動で費やしてしまいました。
まず、火曜日の夜に仕事を終えて、すぐに出発。（7時半）
佐賀関から九四フェリーに乗って愛媛県の三崎港に着いたのは夜の11時。
三崎から高知まで、車で4時間。（ケチケチせずに高速に乗れば3時間。）
高知に着いたのは夜中の3時でした。就寝。
で、水曜日は朝11時に起床。早速、師匠の店へと向かいました。
師匠の店、ランヤコフレは、高知県で初めてスープカレーを出したカフェなんです☆
お昼時なのもあって、店内は満席状態。
僕は少し肌寒いけど、テラスで頂くことにしました。
石鍋で、グツグツしながら登場したのはもちろんスープカレー。（ブロッコリーやニンジンとかとにかく野菜がごろごろしてました。）（ご飯は、バターライスで最高の組み合わせ。）
これはマジでヤバイ♪
スープカレーはご飯をカレーに浸して食べるのが基本らしいので、僕もそうして食べました。
神速でスープカレーを食べ終わり、続いては、スタッフのまかないから生まれた「あぶりチャーシュー丼」を頂きました。
これもマジでヤバイ♪
同じく石鍋でタレが焦げる匂いと共に登場。
おこげとタレとチャーシューが口の中で暴れます。
神速であぶりチャーシュー丼を食べ終わり、気がつくと、肌寒かったテラスは、とてもポカポカテラスに変わっていました。
ガッツリと食べて、最高の気分のままランヤコフレを後にして、高知観光を少ししました。
路面電車やはりまや橋を見てから、気がつくと、もう夕方4時。
「あかん！急いで九州に帰らな！」
帰りついたのは、木曜日午前0時半でした。
いやー休みはほとんど移動でつぶれちゃったけど、スープカレーとあぶりチャーシュー丼が食べれたから良し！
と、思いました。
maniax vol5（ちゃんこ谷嵐）
今日は、ちゃんこ谷嵐の、お昼の日替わり定食を食べに行ってきました。
700円とは思えないボリュームと、品数の多さにまず驚きました。
今日のメニューは、ご飯、味噌汁、刺身、唐揚げ、切干大根の煮物、キビナゴ煮、小鉢、茶碗蒸し、漬物。
。。。。。。。700円ですよね？
ってくらいにボリューム満点！
お店には大きなイケスがあって、刺身もめちゃめちゃ新鮮ですよ♪
とっても満足なお昼ご飯でした☆☆☆
そして、このちゃんこ谷嵐の3代目の山口涼くんは、ウチの清くんの同級生なんです。
谷嵐のコース料理や会席料理には、清くんの苺が登場するみたいです（アリガトby清和）
ちゃんこ谷嵐と言えば、柳ヶ浦高校のエースで、去年のドラフト1位で横浜ベイスターズに入団した、山口俊くんの実家なんですよね！
今年の俊くんの活躍を楽しみにしてます♪ごちそうさまでした☆
大好評！手作り工芸品コーナー♪
最初はウチのおばあちゃんだけだった手作り工芸品コーナー。
最近ちょっと凄いことになってます♪
ヘアピン。ピアス。指輪が人気のかりんちゃん。
ポーチ。コースター。ヘアゴムがとても可愛いnaoさん。
オリジナルアクセサリ。オリジナルシルバーとレベルの高いcresentglassさん。
なぜか若い女性に好評な、亀ストラップ（５円玉入り）を作ってるウチのおばあちゃん。
そして、手作り工芸品の新作は。。。。。。。。。。。
なんと陶芸作品です！！！
眉毛があってなんともかわいらしいロバやブタさん。菓樹に出す時にちっちゃいケーキの陶芸も作ってきてくれました。
作ってくれてるのはmeguさん★
菓樹の手作りアーティストがまた一人増えました！！！
僕もとっても嬉しいです！
in樅の木(≧∇≦)
今日は、な、な、なんと！ステーキをご馳走してくれるということで、中津にある「樅の木」さんに行きました♪
昔から中津にあるステーキハウスなのですが、行ってみると、リフォームされてて、店内もとってもカワイイお店でした。
おごりということもあって、僕は一番高級な「テンダーロインステーキ」（今までサーロインって言葉しか知りませんでした；）を頼みました！！！
もちろん、お肉と言えばビールっすよね～(^w^)（世の中にこの瞬間が一番待ち遠しいって人が何人いるんでしょう？）
で、肝心のテンダーロインは。。。。。。。。。。。。。やわらけぇぇぇ(^ｰ^)ｖ
僕は、パンよりもご飯派なので、ステーキを貧乏くさく細かく刻んで、ご飯のおかずにしました★
ステーキをおごってくれたかりんちゃんに感謝(((p（＞v＜）q)))！！
ニッパチになりました～ε=ε=ε=ε=ε=┏( ･_･)┛
僕、こーちゃんは本日をもちましてニッパチ（２８歳）になりました～(＾＾)
実は、今日の自分の誕生日をすっかり忘れちゃっていました。
いつものようにケーキの仕込みをしていると、突然、耳元で「パパパーンッ」と。
僕は不覚にも「ひゃあぁぁ。」っと情けない声をあげました。
よく見ると、クラッカーでした。
そして、みんなが、色紙と、プレゼントを持ってきてくれて、僕の作業台はプレゼントでいっぱいになりました。
あまりの驚きと喜びで、久しぶりにピヨりました（頭が真っ白になった時のこーちゃん用語）
プレゼントは、お風呂でもCDやMDを聞けるポータブルスピーカー（。。。これ。。。高いっしょ？）
一人じゃ食べきれないくらいたくさんのお菓子（ラーメンババア、スナイダース、札ちょこetc）
中でも僕が一番笑っちゃったのが「ボインカレー。」（パクリすぎ(^｡^;)
しかも、辛さは「ウッフン激甘タイプ」らしいです★
菓樹のみんなに、「これを食べてるこーちゃんをブログにアップして」って言われました。（どーしよ）
でも、いくつになっても誕生日を祝ってもらえると凄くうれしいです★
みんな、ホントにありがとう♪これからもがんばります！！！
・゜゜・ポカポカして気持ちい～・゜゜・．
お昼の休憩時間に、久しぶりに菓樹の愛犬！？のナナにちょっかいをかけに行きました（かなり迷惑('-'*)
いつもシッポをフリフリして出迎えてくれるナナちゃんなのですが、日向ぼっこをしてて、僕のことは完全に無視してくれてました(:_;)
そのうち僕もポカポカしてきて、ナナの隣に座って、一緒に日向ぼっこをしました。
苺のハウスの横に、青くてカワイイお花が咲いてました。（何ていう花だろう？）
ちょっと前まで、凍える寒さだったのが、ウソみたいに気持ちいい今日の午後でした★
新たな挑戦♪
18,19日のいちご祭りが終わって（本当にありがとうございました！）、ちょっと肩の力が抜けました。
今日は、落ち着いた一日で、ふと、気がつくと、菓樹の店の前のポップを最近書いてないのを思い出しました。
僕は、ポップを筆で書くのが好きなのですが、もうちょっと何かバリエーションが欲しくなって、なんかいいアイデアないかなぁ？と、店内をウロウロしてると
キッチンで一枚の紙を見つけました。
「POP講習会」。
これだ！！！日付を見るとなんと今日の午後1時半。
お昼ごはんもそこそこに、早速、会場へと向かいました。
講師の内村先生は、基本からわかりやすく丁寧に教えてくれて、講習はあっと言う間に終わっちゃいました。
でも、ずうずうしい僕は、内村先生に「このあと、ぜひ菓樹に来てください！」
と、半ば無理やりに菓樹に来てもらって、ポップのレベルアップの方法をさらに詳しく教えてもらいました。
これから、菓樹のポップは、「暖か味があって、読みやすい」を目標に、頑張っていきたいと思います♪
写真はマジックで基礎練習をしたいちご大福ろーるのポップです。
でも、僕はやっぱり筆派ですね★★★
いちご祭りVOL.２！！！
発表いたします♪
18日、19日の2日間にわたって、大好評だった「いちご祭り」第2部開催します！！！
前回と同じく、定価3000円の「苺ボンブー」が半額の1500円♪
人気の「苺シフォン」が定価650円を半額の325円♪
菓樹の定番ケーキの「苺チーズ」がお試し価格の1500円で♪
さ、ら、に、菓樹のショーケースの苺の乗っている商品がALLニッパチ！（280円）
特に、苺シフォンとボンブーは売り切れ必至ですので
どうかお早めにお越しください♪
ちなみに写真の苺タルトはオリジナルデコレーションなので、ニッパチじゃありません(^-^;ゞ
★★★チョコもらっちゃった★★★
って言っても、全部菓樹関係なんですけどね( ﾟДﾟ)
まず えっちゃん バニラムースとチョコムースの2種類はいってるトリュフ。（口どけ最高！）
みおちゃん これまたトロケル生チョコ。
ゆうこマン マシュマロとポン菓子（知ってるかな？）にチョコをかけた手作りチョコ（んマイっ！！）
卵屋のセンムさん 「成功の種」（。。。。。はいっ！がんばります！！）
かりんちゃん きな粉と生チョコ。（これが合うんですよー♪）
こりゃお返しもちょっと気合入れなきゃなぁ(;´Д｀)…
でもでも！一番嬉しかったのは、休憩中にもらった「ビックリマン」★
なんと、ヘッドロココ引いちゃいました～！！！
みんなチョコありがとう♪♪♪
あわわわわ（汗）
ご、ご無沙汰しております(^-^;ゞ
いやー苺祭りが終わってちょっと油断してたらブログサボリ気味になっちゃってました(゜□゜；）ごめんなさいね！！！
最近、子供に大人気のまめっちの写真をアップしてみました。
ついでに、新作の「苺びっくりシュー」の写真も載せておきます♪
大きいシュー皮の中に、カスタードクリームと、ローリングショートが入ってて、周りに苺を貼り付けました。
仕上げにあん生をトッピング！このボリュームでなんと！に、２５０円は安い！！！
値段と味にビックリしてください☆
お誕生日おめでとー♪
今日は、菓樹のケーキの仕上げを担当している「ゆうちゃん」の誕生日でした(^^)v
でも、昨日の苺祭りで、僕はその事をすっかり忘れていました。
なんと！ゆうちゃんは2時で仕事が終わって帰っちゃったんです(ﾟДﾟ)ｵﾚﾄｼﾀｺﾄｶﾞ。。。
。。。。。。よし！！！このウッカリを取り戻せるケーキを作ろう！！
僕の製作意欲に炎が吹き上がりました（火がつくよりもスゴイってことです♪）
ゆうちゃんの好みはえっちゃんと同じく「chocolate」。
。。。。。。。。。。。。。。。。。やるしかない。。。。。。。アレを。。。。。。。。。。。。。。。。。
できあがりました～σ( ^ー゜）
命名
「チョコda★ra★ke★エクストリーム。」
p.s. ゆうちゃん。お誕生日おめでとう☆★☆うっかりしててゴメンね(^-^;ゞ
終わった━━(゜∀゜)━━ !!!!!
ふ～～っ♪久しぶりにお祭り気分を味わえました(^o^)！
おかげさまで、シフォンにボンブー完売しました（シフォンが早い時間に無くなってご迷惑かけてすみませんでした）
土日ってこともあって、子供連れのお客さんが多かったので、苺の小人さんも大人気でした☆
昨日、今日は、たくさんのいい笑顔が見れたので僕もとっても嬉しかったです!(^^)!ありがとうございました
。。。。。。。。そして。。。。。。。。おやすみなさい。。。。。。。。。。。。。。。。(∪｡∪)｡｡｡zzzZZ
今日は苺の小人さんを作ってる僕を載せてみました☆
行きます♪いちご祭り！！！！！！
28、29日に菓樹の１大イベント「いちご祭り」を開催します☆
やっぱり目玉は「苺ボンブー」半額の１５００円「苺チーズ」１５００円「苺シフォン」３２５円。
あとはショーケースの苺のケーキ（苺ショート、苺畑、ショコラ畑、苺タルト、苺スペシャル、苺の小人さん）
がALL２８０円になります。日頃の感謝の気持ちを込めてかなり思い切ってますので、ぜひ菓樹に遊びにきてください☆
そーなんです♪最近ブログをろくにアップできなかったのはこの「いちご祭り」に全力で取り組んでたからなんです(^^)v（決してブログをサボってたわけじゃありませんよ（笑）
明日は目玉商品の苺ボンブー、チーズ、シフォンは限定５０台なので、なるべく早めにお越しくださいね！
売り切れ御免なさい(^-^;)
in大阪☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆
用事があって大阪に行ってきました♪
新門司港から出てる「阪九フェリー」（6000円くらいで大阪まで行けるんですよー！！！夜に出て、朝には大阪です）に乗ると、船旅の好きな僕は早速甲板へ。
風が強くて、少しベタつく潮の香りがなんともいえないいい感じなんですσ( ^ー゜）
小一時間ばかり甲板でキョロキョロして満足した後は、フェリーのレストランで「おでん」と「ビール」（やっぱこれなしに船旅は語れないですよね☆スジがトロトロで美味しかった～♪）
お風呂にも入って、出航して4時間後くらいには、毛布に包まって爆睡してました(^-^;ゞ
。。。起きると、もうそこは大阪でした。
新年の挨拶周りに仕事の打ち合わせを済ませるともー夕方。(ﾟoﾟ;
明日の朝一の新幹線で帰らなきゃいけないのに、このまま一日終わるのはイヤダ！
ってことで、今回は慎也のプライベートを潰しましたΨ(｀∀´)Ψ
昔を懐かしむかのように、みんなでよく行った「王将」で餃子やマーボー豆腐、天津飯や炒飯などをたいらげたあとに、これまた懐かしの「極楽湯」（360円のスーパー銭湯）でさっぱり♪
さー後はゆっくり眠って、明日からがんばろーっと思ってたら、ここで慎也の逆襲に会いました。
「俺、今から髪切るわ」
時間はもう12時になろうっていうのに何を言い出すんだろうかこのヒト( ﾟДﾟ)
慎也の友達の美容室へ行きました。すっごいオシャレなお店で,
僕もちゃっかりシャンプーとマッサージをしてもらいました！
美容師さんといろんな話をして、美容師って、見た目は軽そうに見えるかも知れないけど、
内面はすごくしっかりした目標もあるし、そのために自分の時間を削って頑張ってるのも知ったし
僕は夢を語ってるその美容師さんはかっこいいって思いました。
今、菓樹のスタッフの子達も、自分の進む道とか、今までできないと思っていた事を始めようとしています。
今までは「やめられたら困るよー」とか思ってたんですが
今日、美容師の子や慎也と話してて、「自分の道が見えたんならそれを応援してあげよう」
って思いました。。。。。。。。。。。。
ありゃりゃ！？なんか話がそれちゃったけど、大阪に久しぶりに帰って楽しかったです☆
明日は寝不足で九州に帰りますね♪
これが清くんのファミリーパック」！！！
清くんの苺もバンバン採れだしました☆
ということで、今までの箱のおしゃれな贈答用とは別に
「お家で家族と食べるから、別にオシャレじゃなくてもいいよー」
とか
「俺は苺をガッツリ食べたい！」
他にも
「熟れてる、安い、うまい苺ないの？」
という方の為に清くんの苺「ファミリーパック」が登場しました♪
このボリュームで1パック500円です。
僕は子供の頃、苺に牛乳とお砂糖を入れて、グチャグチャに潰した食べ物？が好きでした。
今日、ブログのアップをしながら、その事を思い出したので、早速やってみます！
みなさんは苺の変わった食べ方とか知りませんか？
ちなみに、僕は今度、「苺の味噌汁」と「苺の天ぷら」に挑戦してみたいと思います。
スポーツ三昧
今年初めてのお休み。今日は前々から友達とビリヤード勝負の約束をしていたので小倉にある「JJクラブ」に行きました。
小倉に着いたのがお昼時だったので、まずは「一蘭」でラーメンを食べて、しっかり腹ごしらえを済ませました。（僕はこってり、辛口、麺固め、にんにく基本でいきます）
さーいざ勝負ってな感じで、大阪にいる時に友達とよく行ってたビリヤードや卓球やゲーム、カラオケなどなど、色々楽しめる屋内アミューズメントの「JJクラブ小倉店」に来ました。
久しぶりのスポーツでテンションが上がってたのですが、ビリヤードはまず、球を突くのが出来なくて、大敗。
卓球はスマッシュをバンバン打ち込まれて大敗。
フリースローは5本中1本も入らずに大敗。
やけくそで太鼓の達人の難しいバージョンに挑戦して大敗。
。。。。。。。。と、まぁ大敗だらけな僕だったのですが、とっても楽しかったです★
スポーツでしっかり汗を流して、マッサージに行きました。
初めて頭のマッサージをしてもらったのですが、これがまた最高でした。
で、小倉で遊んで、最後の締め！はもちろん「そあべ」。
新年の挨拶もそこそこに、今年初ガーリックトーストを堪能しました♪
今日は、楽しく有意義な休みが過ごせて、とっても幸せな気分になりました！！！
えっちゃんお誕生日おめでとう( ^ー゜）σ
今日は、菓樹のスタッフのえっちゃんの誕生日でしたぁ(^^)v
チョコ好きなえっちゃんのために、チョコづくしなオリジナルデコレーションを作りました！
スポンジはチョコスポンジ。クリームはチョコ生クリーム。周りの飾りはスイートチョコ。「お誕生日おめでとう」のメッセージ部分はホワイトチョコ。苺の山のてっぺんからはグラサージュチョコ。
今回のオリジナルデコ。名づけて「チョコda★ra★ke★」です（＾⊆＾）
チョコ好きにはたまらない一品だと思いますよ♪（僕はちょっと胸焼けするかも？）
さらに、えっちゃんに、駄菓子を大量にプレゼントしました☆（お菓子ばっかりの誕生日でゴメン(-_^:)
とにかくなつかしい！！！
キャベツ太郎にBIGカツ。うまい棒にのし梅。チョコバットにBIGチョコ。ラーメンばばあに揚げ柳。ポテトフライに麦チョコ。
自分の分も買えばよかった(>_<")うまい棒がむしょうに食べたくなってきました☆
みんなも子供の時の駄菓子屋さんでの思い出とかないですか？
例えば、「ビックリマンチョコ」ウエハースにチョコとピーナッツをサンドしたお菓子で、天使、おまもり、悪魔の３種類のシールが入っています。
僕が小学生の時は、１ヶ月のお小遣い５００円で、確かビックリマンチョコは３０～５０円くらいした記憶があります。
全国的に大ヒットした商品で、駄菓子屋さんになかなか入荷しないので、友達と学校の帰りに毎日チェックしに行ってました（＾▽＾#）♪
で、入荷してたりすると、おこづかい全額つぎ込んで（って言っても１０個も買えないんですが(>_<)ゞ
友達と公園で袋を開けて、自分のシールの自慢をします。
スーパーゼウスやヘッドロココ（天使シールの中でもレア物）を引いたときの興奮はヤバかったですね☆
時は流れて、今は「ポケモン」とか「遊戯王」とか「虫キング」とか流行ってるみたいですが、
今の子供たちも、きっとあの時の僕と同じ興奮を味わってるんだろうなぁ(´ー｀)
とか思いながら、えっちゃんへのプレゼントを選んでました♪（でも、女の子はどんな駄菓子の思い出があるんだろう？）
happy birthday えっちゃん☆☆☆！
☆謹賀新年☆
いつもブログを見てくれているみなさま。
あけましておめでとうございます！！！
今年も菓樹ならびにこーちゃんは「農園菓子工房」らしいケーキ作りに邁進いたしますのでどうか応援宜しくお願いいたします♪
本当は１月１日にこのブログをアップしたかったのですが、想像以上に忙しくて（嬉しい限りですが）
２日間徹夜してました。
清くんの苺もどんどん出来ていて、菓樹のショーケースは苺で華やかになってます♪
「苺の直売」もおかげさまで毎日完売状態が続いています！
好評の「苺大福ロール」と「菓樹ろーる」（菓樹ろーるは苺デコレーションバージョン☆）
苺チーズに苺ボンブー、苺スペシャルと苺ショート（クリームは苺、生白、チョコ）、苺のタルトに苺デラックス。
まさに苺だらけ（だらけはマズいかな？）。。。。。。。まさに苺づくし！苺三昧！
。。。。の菓樹のケーキをお楽しみください♪
仕事納め♪
今日は、今年最後の営業日でした。
思えば今年１年。こんなに１年が早々と過ぎ去っていった年は生まれて初めてです。
３月に菓樹がオープンしてから９ヶ月。
早々と過ぎ去った中にも、笑いがあって、涙があって、迷いがあって、苦しみがあって、色んな人との出会いがあって、、別れがあって、頑張りがあって、挫折があって、、、、、、
色んなケーキを作ることができて、友達ができて、仕事仲間ができて、夢ができて、、、、、、
、、、、、、、、って思い返してみると、こんなに長かった１年は生まれて初めてです（どっちやねん！）
まー何はともあれ、菓樹も無事に年越しできそうだし、ブログも３日坊主ではなかったし、今年は本当に良い１年でした。
年明けは１月２日から営業します。
あ、ちなみに来年から、菓樹は年中無休で営業しますので、よろしくお願いします★
それでは、みなさま 良いお年を！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
ＩＮ別府
昨日はお昼であがっていいよって店長から言われましたo(^-^)o
「よっしゃ温泉や！！！」（普通に一日休むよりも半日仕事して終わった時って嬉しくないですか？）
クリスマス前からずっと「あ～～。温泉入りてー。」って思ってたのでかなりテンション上がっちゃいました♪
車を飛ばして別府に入ると、温泉の湯煙があちこちでモクモクなってて、車の窓を開けると「いい匂い★」
あ、でも温泉入る前に。こないだ、友達が和菓子を持ってきてくれて、お店の名前は茶郎。（ちゃろうって読みます。なんか可愛い名前でしょ♪）
アホな僕は、菓樹で「これ、差し入れでもらったから、みんなで食べよー♪」で、ちょっと目を離したら
すでに箱はカラッポ。。。。。カステラ巻しか。。。。。。。。無い。。。。。。。。。。
って悔しい思いを２度も経験している僕は、茶郎に行って、自分だけのお菓子を買おう("э")と思い
お店に向かいました。
茶郎に着いて、店内に入ると、いい匂いがするんです★（なんか懐かしくなるようななんとも言えない匂い）
早速ショーケースを見ると、めっちゃ可愛い細工菓子。見るからに皮の薄そうなお饅頭。（やっぱ薄皮でしょ）お団子に赤飯までありました。その中でも、僕の目を引いたのは「かぼちゃ時雨」です。
しかも、残り１個。（隣に「栗時雨」っていうお菓子もあったんだけど、すでに完売(:_;)
いい感じに表面が割れてて、食欲をそそります。（写真のお皿の一番下のがかぼちゃ時雨です）
ちなみに「かぼちゃ時雨」は今日、４分の１個になって僕の口に入りました(>_<")
４分の１しか食べれなかったけど、これが激ウマで、口の中でかぼちゃの風味と一緒に溶けていきました(^^)v
みんなのお土産も用意したし、これで心置きなく温泉を楽しめるぞ♪
早速ナビを見ると、温泉マークだらけ。さすが別府だ。で、どこに行こっかな？
鉄輪（かんなわ）温泉に決めました。ナビの通りに鉄輪温泉には着いたみたいなのですが、看板がないよー(T.T)細い道をウロウロしてると、いかにもお風呂から上がりましたよーって感じのおばちゃんがいたので、「すみませーん。鉄輪温泉ってドコですか？」って聞くと、「ここら辺全部鉄輪温泉だよ」っておしえてくれました。しかも親切なおばさんは、車をタダで停めれるトコや、タダで入れるお風呂の場所まで教えてくれました♪お風呂はタダなだけあってとってもシンプル。ドアを開けると２ｍ先に湯船。しかもドアを開けると中がマル見え。男らしくていいねぇ★僕は湯船に浸かりながら、お決まりの「あーーーーーーーーーーーーー気持ちいい。。。。。フーーーー。」ホントに湯質は最高でした！！！
とっても充実した半日休みを送れてとってもシアワセな気持ちになりました♪
Merry Christmas(~ー~)♪
終わっっっっっったーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！(^^)V
おかげさまで初めてのクリスマス無事に終えることができました♪
久々にパソコンに向かって、ブログをアップしてると、なんか田舎に帰ってきたような気がします(^o^)
今日の写真は、みんなが素敵なクリスマスを過ごせますように「天使の光」。
僕はベッドに駆け込みます！！！
おまけの写真は名づけて「こーちゃん。撃沈。」☆（ケーキ作り終えた後、一人さみしく撮りました(><)
菓樹を応援してくれているみなさま。一緒にクリスマスを乗り切ってくれた菓樹のスタッフのみんな。
感謝の気持ちでいっぱいです。ホントにありがとう。おやすみなさい。メリークリスマス。
キャナルのイルミネーション♪
毎週水曜日が定休日の菓樹。
この忙しい時期に休めるはずも無く、僕は朝７時に起きました。
いつもは６時４５分くらいにノソノソ起き上がってニュースを見るのが僕の日課ですが
今日は、ふと、ＣＭに目が釘付けになりました。それは博多のキャナルシティのＣＭで
すっごい綺麗なイルミネーションがＴＶに映っていました！
「今日は速攻で仕込み終わらせて、絶対見に行ってやる＼(｀0´)／」
最近、忙しくなってきて、ただでさえ夜帰る時間は遅いのに、休日まで１日中仕事で終わるのは絶対にイヤだ！
っていう意欲に燃えて、見事午前中に仕込みを終わらすことができましたv(=∩_∩=)（スポーツ並の敏捷性が要求されましたけど）
いざ出発！（財布の中身は５０００円）平日やし、高速乗らなくても２時間もあれば着くやろ？
見事に４時間かかってキャナルシティに着きました。
まず最初に思ったのは「。。。。。。。。。。。。。。寒スギ。。。。。。。。」
キャナルに今まで、行ったことはあるのですが、季節は夏だったし、まさかこんなに寒いとは。。。。。。
でも、イルミネーションはやっぱり綺麗でしたよ♪
いろんなツリー（幻想的なのからポップなのまで）があって、見上げてみると、上にも壁にもキラキライルミネーションが輝いてました。
１階のステージでは、生演奏のクリスマスソング。
ちょっと早いけどクリスマス気分が味わえて幸せでした。（クリスマスはいつも仕事で地獄の徹夜を味わってるから余計に）
ご飯はキャナルにあるアジアンキッチンで食べました。
ミーゴレン。（美味しい！）
サテ。（ベトナム風焼き鳥）（日本の焼き鳥の方がうまい）
軟骨のピリピリ揚げ。（美味しい♪）
トムヤムクン。（辛スギ）
ゴイクォン。（生春巻き）（美味い！！！）
そしてタプティムクローブ。（ワケわからなすぎ）
ってな感じで夕食をすませて、あとはパチパチ写真を撮って帰りました。
平日の夜やし２時間もあれば着くやろ？
見事に４時間かかって帰りました。
師匠来州v(=∩.∩=)v
今日は師匠が来てくれました。
初めてのクリスマスを迎えるにあたっての準備や清くんの苺の出来具合をチェックしてくれました！
菓樹で店頭販売する苺は、２種類あって１つは写真のようにちょっとおしゃれに詰め合わせた「贈答用」
もう一つは自宅で家族と食べる時の「ファミリー用」（ファミリー用は、大小いろんな大きさの苺を入れて、リーズナブルにってコンセプトです）
いよいよ準備万端。
明日より清くんの苺販売開始します！！！
ただ、まだ苺直売ののぼりを出すほどの収穫には至ってないので（売り切れ必至です）
まずは、このブログをチェックしてくれてるみなさんに報告しました。
もし、菓樹に来て、苺が売り切れてても怒らないでくださいね★
いよいよ秒読み！！！
今日は朝から雪が降ってて、初雪の喜びを感じてました♪
おかげさまで、清くんの苺もしっかり実を赤く染めてくれました(o^-')b
でも、素直に喜べないのはナゼ？
最近、朝に流れるニュースを見ていて、いつも悲しい気持ちになります。
っていうか腹が立ちます。
ホントに人の痛みや気持ちの分からない人がいるんだなぁって思いました。
家族や周りの人が、どんなにやり切れない気持ちになるかなんて
考えなくてもわかるやろ？
なんで何もしてない罪の無い子供を狙えるんだろう？
一体何がそーさせるんやろう？
いつも明るい話題でこのブログをやって行こう！って思ってる僕ですが
なんか今日はやりきれません。
ビアードも自分のＨＰで日記を書いていますが今日はこんなコト言ってました。
「 ホンマ誰やねん！
ぁぁ マジで腹立つわぁ。。。例の広島の事件の犯人が捕まったと思ってたら、またも類似事件！！
この日記を見てる野郎共へ
クズみたいな大人にはなるなよなぁ～ 人の痛みや気持ちが分かる心ある一本筋のある男であってくれぇぇ！
女の子達へ
物騒な世の中なので変なヤツには気ぃつけや～★ 」
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=BEARD_MICこれがビアードのＨＰです！！！
僕もまったくそう思います。人の気持ちや痛みがわかる男でありたいです。
～☆NOAS FM(78.9)☆～
こないだ、「ＦＭなかつ」の方が菓樹を訪れました。
菓樹のコトをラジオで流してくれるそうです。
。。。ＦＭなかつ？？？聞いたコトないなぁ？？？（ごめんなさい(v_v；)
最初はそー思ってたんですが、名刺をもらって「ＮＯＡＳ ＦＭ」。
ノースＦＭやん！！！だったら知ってるってみんなで騒いでました♪
。。。という事で、菓樹のキッチンではいつもノースＦＭがながれています(〃∇〃)
１２月５日から宣伝してくれるみたいなので、みなさんチェックしてみてくださいv(=∩.∩=)v
ちなみに、ラジオで「キーワード」を言ってくれますので
菓樹に来た時にそのキーワードを言ってくれた人にプレゼントを用意してます☆
キーワードは僕が考えました！！！（かなり恥ずかしいです）
話は全然変わりますけど、最近スタッフの子との歳の差を感じる時があります(^з^)
「あ、この曲懐かしいなーn(’～’)nなぁ？」
「え？ダレ？この曲？」
「WANDSに決まってるやんミ☆愛を語るよりくちずけをかわそー♪」
「知らんよ」
「えっ(’’;)じゃあ一応聞くけどＴ-ＢＯＬＡＮ（字あってるかな？）は知ってるよね？」
「ダレそれ？」
「じゃあＬ－Ｒは？あ、のっきんのんにょんどーぁってヤツ」
「。。。。。。。」
僕も歳とったんやなぁ。。。。(^。^;)
のぼりも完成！！！
最近、菓樹にケーキを買いに来てくれるお客さんから
「苺はまだないの？」ってよく聞かれます。
僕もかなり先走っちゃって、苺よりも先にのぼりが完成しちゃいました(>_<")
調子にのって、のぼりも僕が筆で書いたものを
業者の方に無理言って作ってもらいました(･m･ )ｖ
清くんの苺の収穫予定は１２月１０日です♪
収穫と同時にのぼりも菓樹の周りに立てますので
のぼりがあったら「あっ！清くんの苺が採れ始めたんだ★」ってサインです！
あと、こののぼりが立ったら、菓樹のケーキも模様替えのサインです！
苺チーズやボンブーなど、飾りが苺バージョンに生まれ変わるので
そちらも楽しみにしててくださいね♪
またまた登場（*＾▽＾）ノ彡☆
みなさま、再登場 かりんです★
わたし作のヘアピンが大好評ということで、今日は補充に来ました。
最初は ふと 思い付いて何個か作ってみた作品だったんですが、これがビックリ!!
すぐに無くなってしまって、補充依頼がきた時には私が一番驚きましたw(☆o◎)w
今回も慌てて作って持ってきました。しかも！色が増えていますよ(-_☆)ｷﾗｰﾝ
四色になってお花畑みたいです(●~▽~●)
どうぞお暇な時にでも見に来てやってくださいナ～☆・:.,;*
以上、かりんでしたぁ★。、::。.::・'゜☆。.::・'゜★。、::。.::・'゜
完成！かずらデコレーション♪
やったー(*^^)/ついに完成しましたよ！
クリスマスバージョンかずらデコレーションです★
早速菓樹の入り口に飾ってますので見てくださいね(^^)v
明日は休みで明後日からいよいよ１２月。
菓樹のＢＧＭもクリスマスバージョンに変わります！
僕もスタッフもかなりお気に入りのクリスマスナンバー♪
忙しくなるけど、気分はお祭り気分で。
初めてのクリスマスを盛り上げて行こうと思ってます！！！
みなさんも応援ヨロシクお願いしますね(≧∇≦)
♪♪蔓（かずら）♪♪！！！
今日は、僕の幼なじみの貴くんのお父さんが菓樹のディスプレイにとこんなに大きくて立派な蔓を持ってきてくれました(oﾟ▽ﾟ)o
明日は早速かずらデコレーションをしまーす！！！
どんな感じにしようか迷ってます(＾＾)
渋めにツタを這わすか？ライトアップするか？お花で可愛くってのもいい！
でも、やっぱクリスマスっぽくするのがいいかな？（一体誰に聞いてるのって感じやけど(^^;)
かずらを持って写真を撮ろうとしたけど「重ーい！(*_*)」
またまた目をつぶっちゃったこーちゃんでしたv(=∩_∩=)
写真に登場するのはかなり久しぶりで
恥ずかしい。。。。。。。。。(／｡＼)ｖ
汚い。。。。。。。。
今日はお店は休みで、一日中、家の布団でゴロゴロしてました(-_ゞ
いつもなら、休みには真っ先に遊びに行くんですが、
最近、風邪気味で、咳も出てたので療養をとっていました。
夕ご飯を食べて、パソコンを開きにお店に来た僕なんですけど
あることに気が付きました。。。。。「俺の机。。。。キタナイ。。。。(>.<)」
我ながら、よくぞここまでって感じの汚さですねー★
まず、灰皿。ルパンによく出てくるイメージ。（あとサスペンスの刑事の灰皿もこんな感じ！）
キーボードの左にある「戦国なるほど人物辞典」（こんなの買ったっけ！？）
クーポン情報誌「スマイル」（これ６月号です。。。）
古ーいデジカメ（１３万画素。今の携帯の方がずっと高性能です。）
芯の入っていないボールペン。（芯はドコ？？？）
年代モノのリップクリーム（多分３年モノですね♪）
なぜかロウソクまで。。。。。。。。
今日はこのブログをアップした後、掃除をします★
みなさんもこの写真をみて、「塵も積もれば山となる」恐怖を再確認してくださいね(T-T)
★まるごと苺のクリスマス★
やっとチラシが完成して、菓樹にて手配りで配っています！
その中でも今回のクリスマスデコレーションで一番人気なのが、「まるごと苺デコレーション」です♪
読んで字のごとく、ケーキの中にも飾りにも苺がたっぷりまるごと入ってます。（笑）
おかげさまで、この時期から予約がどんどん入ってきてるのですが、
実はこのケーキ、限定２００台なんです！（汗）
今の所、増産の予定はないので（多分これ以上作りこなせません！（涙）
なので、どーかお早目の予約をヨロシクお願いします！
あと、こーちゃんの手作りチラシは予約表部分がお客様控えと店のケーキ管理用の２まい綴りになってます★
お手数ですが、２枚にご記入お願いします！！！
祝！初参加☆ワォ彡
みなさん 初めまして！かりんですo((*^▽^*))o
今日はこうちゃんのお店に新作を届けに来ました。
私もこうちゃんのブログを楽しみにしている人間の一人なんですが、今日は是非とも一言言いたい！と思い 半ば強引にブログに登場させてもらいました。
その一言とは・・・みなさん 、”そあべ”をこうちゃんに教えたのは私なんです！・・・と、ただこれだけなんですけどね。テヘ（´▽｀;）。
いつも通っていた道で、ふと心惹かれる看板に出会い、地下のお店に入って見るととても素敵な雰囲気(☆o☆)。しかも、お料理がとても美味!！し・か・も そあべママがとても美人で明るくって素敵なんです。食べ物屋さんって、確かに味が確かなのは大前提なんですけど、それと同じくらい雰囲気やお料理を運んでくれる人の印象って大事だと思うのです。
でもその全てが揃うお店はなかなかありませんよね。
この”そあべ”はまさにその全てが揃うお店なのでございます！・・だけど、”そあべ”がブログに載ると聞いた時は正直言って複雑でした。自分だけのお気に入りにしておきたいなぁ・・・なんて。
でも、そんなのもったいないですよね。みんなにもあの激ウマ☆ガーリックトースト味わって欲しいし。
まるでこうちゃんが発見したように書かれているブログを見て 少しふて腐れていた私ではありますが、
”そあべ”の良さは一押しです！!≧∇≦
あと、最後になりましたが まずは感謝です（*＾▽＾）ノ彡☆
私の作品を気に入って下さった方々、どうもありがとうございます!!!!!!
全てが手作りなので、量生産も出来ないし大きさも形も同じには作れません。・・まぁあえてそうしていることが多いですけど。
これからも地道に作りつづけていきますので、どうぞよろしくお願いします。ペコリ((*^▽^*))
以上、かりんでした。☆バイチャ。
こんなに色づきましたv(=∩_∩=)
こないだ花が咲いたコトをアップしたと思ったら、もう実がなり始めました！
しかも、色がつくのもすごく早くてビックリしました★
清くんが言うには、１２月の頭には店頭に出せるそうなので
菓樹の初採れイチゴをお楽しみに(^^)V
ケーキの飾りももーすぐ苺バージョンに生まれ変わりますよ♪
maniax vol.4（soaveそあべ.）
これからクリスマスシーズンを迎えて、今年は外食をする機会がなくなりそうな予感。
僕がホントに美味しいって思ったものしか載せないmaniax。
今年の締めくくりにふさわしいお店を紹介します。
北九州市小倉にある「そあべ」さんです（豊前や中津の人はちょっと遠いけど、行く価値はめちゃめちゃあります！）
場所は、井筒屋と福岡銀行の間の道に入って２本目の筋を左に曲がってすぐのアザブビルＢ１にあります。
地下にあって、隠れ家的気分も味わえて、その上可愛くおしゃれな店内！
まず、僕は最初にドリンク「ドライジンジャー」を頼みます。
（ノンアルコールカクテルで、生姜がピリピリと喉にきて、食欲もアップおすすめ♪）
そして、パンが嫌いな僕に、驚きを与えてくれた一品。
それが、「ガーリックトースト」なんです！
食感はサックリでバターとガーリックオイル？かな？がジュワっと（塩加減も絶妙！）
さらに、上にはこれまた絶妙に焦がしたガーリックチップ！
こんなにシンプルな食べ物にこんなに感動するとは思ってもみませんでした。
なので、最初の一撃ですっかり「そあべ」ファンになってしまいました♪
オーナーシェフの諏訪部 崇シェフの腕とセンスのよさは僕もとても勉強になります。
（僕は今まで、カッペリーニの冷製パスタで美味しいのを食べたことなかったんですが
オクラと青ジソの和風のには驚きました。ちょっと自分で作ったりしてます(><)
もー他にも書きたいメニュー一杯あるけど、とにかく何でも美味しいので（別に投げやりじゃなくてマジ美味い！）
一度行ってみてください。僕が今日ブログに書いた気持ちが分かってもらえると思います★
紅葉と山菜ソバと鮎と僕。
多分生まれて初めてではないんでしょうけど（小さい時に行った事あるらしいのですが記憶にはないので）
深耶馬溪に行きました！そして超感動！
出てくる言葉は「キレーやなぁ」ばっかり！
本当に綺麗でした。
ゴツゴツした岩肌に赤や黄色や緑がうまく混ざって、神秘的な所。
僕が行ったのは一目八景って所で、観光名所でした。
行く時は少し雨が降ってて、今日は失敗やったかなぁ？って思ってましたが
一目八景に着く頃には雲のすき間から太陽が差し込んでさらに神秘的に。
最高の被写体を目の前にしてテンションも上がり、パシャパシャと写真を撮ってると、
ふと、お腹が空いてるコトに気が付きました。
「そば」のノボリが目に入りました。
やっぱソバでしょ♪
けっこう冷え込みのキツイ耶馬溪でそば屋のおばちゃんが持ってきてくれた熱いお茶が嬉しかったです。
僕は「山菜そば」と「鮎の塩焼き」を頼みました。
山菜のでかいこと！そばももちろん手打ちで、太さがバラバラなのが逆に田舎っぽくて美味しかったです。手作りの柚子こしょうを入れるとさらに美味いですよ♪
そばをすすり、鮎にかぶりつき、景色はきれい。
めっちゃ幸せな気分になりました。
清治さんにその話をしたら、「一目八景は一年中楽しめる場所。」って言ってました。
夏は緑一色で綺麗だし、冬は雪化粧で綺麗だし、よし！これからはこまめにチェックしに行こう！
出来ましたー(^з^)-☆
やっとこさチラシが出来上がりました★
後はケーキの写真を貼り付けて印刷するだけ！
一番苦戦したのはサンタクロースでした(><)
だって今までの人生でサンタを描いたコト無かったんですーー！！！
紙に何度も試し書きして、出来たのがこの「hiphopサンタ★」です！
僕個人では可愛いって思うんだけど、やっぱ微妙かなぁ？
って葛藤しながら、今もチラシを眺めてます。
手作りクリスマスチラシ(>.<)Ｏ
今日は、仕事終わってからクリスマスケーキのチラシ作りをしました。
初めはどーしたらいいか全然分からなくて、デザイナーに頼もうか？
。。。。って思っていたんですが、それじゃやっぱり菓樹らしくない。
思い切って菓樹のみんなで作ろうか！
僕は人に「手作り工芸品作ってー」とか言ってるくせに
自分ではまだなんにも作ってないんです(>_<)ゞ
お店に来てくれた人は知ってるかも知れないけど
菓樹のケーキのpop（ケーキ紹介や売れ筋ランキング等）は
僕が筆で書いてるんです。
めっちゃ下手くそなんですが、なんか愛着沸くんですよねー(＾ー＾)
じゃあ下手くそなりに作ってみよう★と思いました。
でも、いざ始めてみるとコレが上手くいかない。。。。
今日の写真はボツ作品の集合体です(T-T)
明日は今日よりも上手く書ける！と信じて
今日はとりあえず寝ます♪
完成したら真っ先にここにアップしますのでお楽しみに！
もーちょっと！
清くんの苺にお花が咲きました。
ハウスの中はポッカポカです( ‘∇‘ )ノ”
苺の収穫予定がかなり遅れて、１２月の１０日前後になるそうです。
お客さんも気になってるみたいでご迷惑おかけしてますm(._.)m
花びらが落ちて、実が大きく育ってきているのもあるので
なるべく早く登場して欲しいですね★
僕も心待ちにしています♪
後、僕にできるのは応援することだけです！
皆さんも清くんに応援コメントヨロシクお願いします「ﾌｧｲﾄ--！（ ゜ロ゜）乂（゜ロ゜ ）ｲｯﾊﾟｰｰﾂ！！」
人気急上昇中( ‘∇‘ )ノ”
このブログを通じて始まった手作り工芸品コーナー。
最近この手作り工芸品スペースがとってもアツいんです★
ウチのスタッフにも人気のかりんちゃんアクセ。新商品が追加になりました♪
これからの季節にピッタリのマフラー！ブレスも追加されてパワーアップしてます♪
その中で追加したその日に完売した商品があります。
かんざ...............................ヘアピンです('0')/ （「このかんざし可愛いなぁって言って殺されそうになりました。ヘアピンですね！）
とてもシンプルなヘアピンで先っぽに毛糸で編んだお花が可愛らしいです(＾＾)
そして、おばあちゃんの亀ストラップ。これもなかなかの売れ行き！縁起モノです。
おばあちゃんの手作りバッグ。めちゃめちゃ手がかかってます。(^-^ )
そして、うさぎの手作りキャンドルや、猫ストラップ。パワーストーン（僕はこれに興味深々☆）
菓樹にケーキを買いに来たお客さんも目を奪われてるみたいです（＾ｖ＾）
あと、今手作り品で欲しいのが「絵画」です。
いっそ僕のへたくそな絵でも出そうかな？(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)
今、店内はクリスマスムード一色なのですが、こー言った可愛い工芸品たちが
菓樹のイメージに華を添えてくれています！！！
菓樹のイルミネーション(＾0＾)Ｖ
今年初めてのクリスマスイルミネーションしました★
清くんと僕とで、店の前にあるケヤキの樹によじ登ってライトを付けました。
照明指導はランヤのセンムさんにしてもらいながらなんとか取り付けができました♪
今日はお店は休みだけど、一応点灯式をしてみましたので
アップしてみました。
今年は頑張ってツリーとトナカイも飾ります！！！
おととしのクリスマスに神戸のルミナリエを見に行って
「このイルミネーション作った人たちは、完成した時はめちゃめちゃ感動したやろーなぁ」
って話をしてたのを思い出しました。
今日作ったイルミネーションはルミナリエのように豪華じゃないけど
僕は十分感動しましたよ！
今日ライトをつけてみて、「あーー、もうクリスマスかー」なんて黄昏ちゃいましたo(^-^)o
冬の始まりって、ちょっと切なくなりませんか？
ピザだぁぁぁぁｘ！！！
今日は師匠特製のピザがお昼ご飯でした★
僕は生地の薄くのばしたピザが大好きで（っていうかそれしかダメ）
久しぶりのご馳走にテンションも上がりまくりでした！
しかも、今日は師匠が持ってきてくれたハバネロ付き！！！
（僕は今までハバネロ使ったお菓子しか食べたことがなくて、あまり辛いイメージもなかった
のですが、これはヤバイですよホント。お箸にほんのちょっぴりつけただけでもビリビリときます。
梅干くらいの大きさの唐辛子なんですが、1個食べれる人が日本にいるの？と聞きたい位の辛さです）
これをピザにちょっとつけると、これがなんとも美味しいんです！
辛さはハンパないけど、旨味はちゃんとあるんです。
みんなで「辛い辛い」言いながら、気が付けばハバネロ1個なくなってましたー！
皆さんも機会があれば是非お試しください♪
けっこうハマっちゃうかも？？？
師匠がやってきます('-'*)
今日は師匠が菓樹に来てくれます。
僕が師匠と会うのは久しぶりなので、楽しみです。
ってことは、またまた菓樹の新作の登場の予感です。！
僕は、「カボチャのチーズケーキ」「抹茶ロール」がしたいのですが
はたして、今回はどーなるのか？？？？！！！！！
まー僕はそれよりも、師匠が作るお昼ご飯の方が興味あるんですけどね(☆o☆)
新作は出来次第ブログにアップしますので
楽しみに待っててください★
またまたご飯です(^^)V
今日のお昼は「そば飯」を作りました。そーいえば九州でそば飯作ってるお店ってぼくは知らないのですがあるのかな？？
大阪では、お好み焼き屋さんで食べれたり、神戸では専門店もある位メジャーな食べ物です。
さて、今日の材料は、まず、写真左から、焼きそば（今回は僕のお気に入りの「名城」の焼きそば）をきざんだもの（ご飯と同じサイズに切ると炒める時にラクです）
ヤキブタ。えのき。長ネギ。にんにくのみじん切りです。
これらとは別に卵適量。ご飯も用意します。
フライパンに油をいれて、まずはにんにくを軽く炒めます。
そこに、ヤキブタ、えのき、長ネギを入れて、軽く、塩、コショウします。
炒めたらいったんお皿に移します。
一度フライパンを洗って水気を飛ばして、油を入れます。（温度高めの方が上手く炒めれます）
油の温度が上がったら、溶いた卵を入れてかき混ぜます。
卵に火が通りきらない内に（ちょっと半熟）ご飯を入れて炒めます。
ご飯と卵が混ざったら、きざんだソバを入れてさらに炒めます。で、軽く塩コショウします
そこに、先に炒めておいた具材を入れて、粉末ソースを入れて、混ざったら完成でーす★
こんな感じ（*＾▽＾）ノ彡☆
最近のお昼ごはん事情
僕は最近お昼ご飯を自分の分と、スタッフの分と一緒に作るようにしています。
僕自身料理を作るのが好きで、パスタや炒飯などは一応得意分野です。
その中でも今、一番はまってるのがアーリオオーリオスタイルのパスタです。
これは、めちゃめちゃ簡単で、オリーブオイルににんにくをきざんだのを入れて（鷹の爪も）弱火にかけます。
そこに、一口サイズに切った鶏モモを（僕的にはこれははずせません！）入れて火を通します。
そして、きのこ類（えのきやシメジ）でも良し。長ネギでも良し。を入れて軽く炒めます。
そして、ホールトマトをドバーっと入れて、グツグツなったらソースの完成！！！（ホントにこれで順番あってるかは分かりませんが、僕はいつもこう。）
一人暮らしをしてる時は、お金がなかったので、いつもパスタの特売日にスーパーで買いだめして
トマトとにんにくのみのパスタをよく作ってました。（友達の家でもよく作らされてました（Ｔ▽Ｔ）
そのおかげで、難しいと言われてるアルデンテの加減も少し分かった気がしてます。
菓樹の昼時にはキッチンからにんにくの香りが漂ってるみたいで
お客さんも「なんかいい匂いがしてるなぁ」って言ってたみたいです。
師匠が来たときは、ピザやリゾット、イタリアンフレンチメニューが毎日でるので
スタッフも、師匠が来たときはお弁当は持ってきていないよーです。
菓樹が一段落したら、こんどは「農園レストラン」もしてみたいなーo(^-^)oなんてね
ヤバ吉（ヤバキチ）
いやー今日は参りました！！！
午前中のまだ暇な時間帯。店には店長とえっちゃんと僕。
僕はいつもの様にオーブンの前で仕込み中。店長が銀行に行ってくるとの事。
店にはえっちゃんと2人。僕はラジオで流れてるウルフルズのバンザイを聞きながらノホホンと仕込みしてました。
すると、お店に一本の電話が。どーやらえっちゃんへの業者さんからの打ち合わせの電話の様子。
「チャリリリーン」お客さんだ。僕はまだノホホンと仕込み中。久しぶりにバンザイ聞いたなー！あれ何年前の曲やったかなー？とか考えながらオーブンに生地を入れてる時に「こーちゃん。レジお願い。」
「はい！！....................えっ？」オープンしてもう半年以上。よく考えてみると、今までまともにレジに立ったこともない僕。
販売スペシャリストのえっちゃんは電話で忙しそう。「俺しかおらん。」レジに立ちました。ヤバ吉。（※頭が混乱して、あせりの感情が心をよぎった時のこーちゃん用語。）
レジ前には、優しそうな女性が。「アソートセットと苺ソフト２つください」「ァァァァァアアアソートセットで、で、ですね」思いっきりカミながらの貧相な対応。取り合えず会計しなきゃ。菓樹のレジはバーコード入力のレジ。アソートセット、アソートセット............無い。ついに額にも玉のような汗。じゃあ先にソフトクリームを食べてもらおう！「先にソフトクリームどうですか？」お客さんも苦笑しながら「じゃあ先にソフトクリームください」ホントいい人。僕はピヨりながら（※気絶寸前に陥った時のこーちゃん用語。）キッチンに戻りました。
これからは、たまにレジに立とう。
今日のような恥ずかしい思いはもうしたくありません。
って痛感した今日この頃でした。
今日の優しいおねーさん。ホントに失礼しました。
いやー今日もいい汗かきました！！！
キターーーーーn('～')n
ただいまー！！！こーちゃんただいま帰還致しました再！★★***＼（＾Ｏ＾）／*** ★★デビュー！
大阪でいっぱい楽しんできましたよー♪
でも、残念なことに、デジカメ持ってくの忘れちゃって写真が全然撮れてないの。。。（*' '*）
あいもかわらずオッチョコチョイな僕と、またお付き合いくださいね★
ってことで、今回は清くんの苺情報お届けします。
とうとうハウスに苗が並べられて、後は実がなるのを待つだけ。。。だと思ってたんですが
やっぱりそうはいかないようで、今日は、苺の花に受粉させるために、
イチゴハウスの中には、ミツバチがたくさんいました。
しかも、今日移動してきたばかりで、かなり興奮しているから「ハウスには近づくな」との事。
でもね、そー言われると余計に入りたくなるのが、僕の性格なんですよね(゜▽゜＊）
早速デジカメ片手にハウスに突入しました。
思った以上に、苗が大きくなっててびっくりしました。
写真を撮ろうと思ったら、「ヴゥゥン。ブーン」ってなんだかすごい音が。。。
興奮したミツバチが、僕の真っ黒なサロンに攻撃してくる（蜂って黒いものに攻撃してくるらしいですよね今回はミツバチだから、刺されても大した事はないだろうけど、前にテレビでみた、スズメバチはかなり危険らしいです。）と思うと、急に怖くなって、あわてて逃げ出しました。
逃げ際に写真を撮ったので、ちょっとショボイです。
こんなに増えちゃったー（‐＾▽＾‐）
気が付けば菓樹の棚には、手作り雑貨がいっぱい！！！
嬉しい限りでございます♪
アクセサリやちりめん細工やかばん。ハーブやアロマオイルまで！！
お店にこういった温かみのある品物が増えるって楽しいですo(＠＾◇＾＠)o
これからもいろんな商品をディスプレイしていきたいので
ご協力ヨロシクお願いします。
かりんちゃんゴメンネ(-_☆)棚移動しちゃったよーー★
慎也の誕生日(＾＾)（写真右）
9月23日が誕生日だった僕の友達の慎也。日曜日にミナミのクラブを貸切にしてパーティを開いたみたいで、僕もささやかながら誕生日ケーキを贈りました。（もちろん秋の実りを）去年の誕生日には全裸で布団にグルグル巻きにされていた慎也(^｡^;)（ホンマ誕生日はロクなことないもんなー♪ビアードも暴れるし）今年は僕は参加できなかったけど、さぞ楽しいパーティになったことでしょう。そーいえば、大阪ファミリーと離れてはや1年。いろいろ楽しいこと苦しいこと一緒に乗り越えてきた仲間たちが僕が九州に帰る前に開いてくれた送別キャンプを思い出します。滋賀の山奥で火おこして、肉喰って、酒飲んで、みんな生まれたままの姿になって（なんかの民族みたいな(゜□゜；）海で泳いで、琵琶湖でも泳いで、酒飲んで。。。って最近バカ騒ぎもあんまりする機会なくなったけど、この送別会の写真は今でも僕の宝物です。（ブログでは公表できない写真ばかりなので、今回はこの2枚だけお見せします。慎也は今、自分の会社を興している最中で、なかなか忙しい毎日を送っている男だから、今回のパーティで少しは息抜きできたと思います。
p.s.おーい慎也誕生日おめでとう！！！今回のパーティはどーやったかコメントヨロシクなー！！！
つーか、来月はビアードの誕生日やん(ﾟoﾟ;なんか考えるだけで恐ろしいけど。。。。。俺はとりあえずケーキだけ送るわ。俺は2月やから、そんときを楽しみにしとくなぁ！あんまハジケ過ぎてパクられたらアカンでー★（写真こんなんしかなかったわ(*_*;てっちゃんのほーが目立ってるし。。。ブログ用にイケてる写真送ってきてもええで）
かりんちゃんアクセ登場（*＾▽＾）ノ彡☆
菓樹の工芸品コーナーもおかげさまで、どんどん品数が増えています。
ちりめん工芸や、パワーストーン、ハーブティ、かんざし等、いろんな手作り工芸品が並んでいる中に、可愛いビーズアクセが登場しました！！！
作ってくれたのは、僕の友達の「かりんちゃん」（本名じゃないですよー(≧∇≦)/ でも、かりんちゃんって名前がピッタリの可愛い？？女の子？です♪）
ビーズの指輪、ネックレス、ブレスやピアス、子供でも簡単に片手で取り外しが簡単にできるアタッチ。僕も驚くほどの細やかな配慮が施されています（性格はこんなに細やかじゃないのに(＾＾；)
ディスプレイにもすごいこだわりで、僕がちょっとさわっただけでも大激怒！
しかも、かりんちゃんのアクセは、専用のこれまた手作りの可愛い袋に入れてお渡しします。
今回はビーズアクセでスタートした、かりんブランド。
次はどんな手作り工芸品がでてくるのか、とっても楽しみです★
★★★かりん☆☆☆
maniax vol.3
今回のmaniaxは、今年の夏に長崎に旅行に行った時に買った、「文明堂の合わせ最中」です。（食べるものばっかりやね(*^_^*)でもホントに美味しいの。コレ。最中とアンコが別々に入ってるから、食べた時の最中のパリパリの食感と甘さ控えめのアンコのとろける感で、かなり幸せになりますよー☆長崎のグラバー邸に向かう坂の頂上近くにある「文明堂本店」で友達に薦められて、僕も買って帰りました。菓樹のスタッフにも大人気で、結局僕の分は1個も残りませんでした(^｡^;)（菓樹でミルフィーユを作るときは、カスタードとパイを別々にして出してみようかな(^^)vこの、とっても美味しい「あわせ最中」実は。。。。。嬉しいことに小倉の伊勢丹にも売ってるらしいんです(ﾟoﾟ;お土産にも最高の最中。機会があったら食べてみてくださいね♪
ついでに、長崎で行った、小浜温泉とハウステンボスで撮った写真も載せてみました！いっつも目つぶっちゃう僕です！！！
大分高塚地蔵尊に行ってきました！
今日は、「願掛け神社」として有名な高塚地蔵尊に行ってきました。中津からは車で１時間位かかりました。車を降りると、お線香の香りが漂っていて、たまに鐘の音が鳴っていました。結構急な石段を登っていくと、まずこの高塚地蔵尊の霊木（樹齢１０００年）があって、間違いなくここはパワースポットだと思いました。（大きな樹のある場所には力があふれてるそうですよ）そして、その霊木の後ろには大きな鐘がありました（しかも誰でも鳴らせるの♪厄払いの効果もあるみたい）そして、いよいよ本堂に到着しました。いままで行った神社は、「おみくじ」「絵馬」だったんですが、この神社は「願い」がたくさん貼られていました。（健康や病気の回復、受験合格、恋愛成就、商売繁盛など）僕はお店の名刺を貼ってきました。そしてやっぱり願いは「商売繁盛！」を祈ったあと、そーだ、お守りを買って帰ろうと思い、僕は「交通安全」もう一つは、今年が「大殺界？」の友達のために「厄除け」のお守りを買いました。後で聞いたんですが、「抱え地蔵」ってのもあるらしいです（僕は気がつかなかったけど）
あと、今日ブログを開いたら１０００カウント超えてました！！！！
このブログを始めて、最初の目標だった１０００カウント。こんなに早く実現するなんてとっても嬉しいです！！
これからも、もっとたくさんの人に見てもらえるように頑張ります★★★
いよいよ苗がハウスに☆
今日は、今まで外で太陽を浴びてスクスクと育ってた苺の苗がついにハウスの中に移動する日です。清くんは朝からプランターに土を入れては苗を移動させたりと、とても忙しそう。苺の栽培はこれからが正念場！またハウスにビニール張って、ミツバチをハウスに放して受粉させたり、去年はこの時期から清くんはすごく大変そうでした。ここまで来ると、菓樹のケーキに大きな苺がゴロゴロ乗るのもそー先の話じゃなくなってきたので、とっても楽しみです(＾0＾)
薦神社に行ってきました！
今日は、中津市にある「薦神社」に行ってきました。僕は最近パワースポット探しにはまってて、神社とか滝とか大木のある場所にすごく興味があります。僕は知らなかったのですが、この薦神社って国の重要文化財に指定されるほど、価値のある建物なんですね。今日はお祭りだったらしく、出店が並んでました。（仲秋祭って書いてました）神社に向かう参道には、両側に松の樹がズラリと並んでて（ロータリーの2千本松っていうみたいです）そこから差し込む夕日がすごく神秘的でした、蓮でいっぱいの池を見ながら境内に入ると、やっぱりたくさんのおみくじが結ばれてました。地元にいるとなかなか分からないけど、こうして実際に見に行くと、今まで行ったマイパワースポットにも劣らない、いい所でした。帰りにはしっかり出店をのぞいて、買い食いをして帰りました。（ソースバーグ、フランクフルト、りんご飴とか、なんか懐かしい気持ちになりました(^^)Vこれからも僕のパワースポット探しの旅は続きますが、このブログをみてくれている人も、「ここ良かったよー！」みたいな場所があったら、是非コメントかメールで教えてください！！
もっと九州のすばらしい所を知りたいです★（とりあえず、耶馬溪の紅葉は見に行きます！）
大宰府天満宮！！！
学問の神様として有名な「菅原道真公」の奉られている大宰府天満宮に行ってきました。「歴史とロマンの街」ってキャッチフレーズの通り、街は僕の大好きなレトロ感でいっぱいでした。（古い建物、石並びの参道、オルゴールのお店）大宰府駅の近くに車を置き、天満宮に向かう参道に入りました。両側にはズラリとお土産もの屋さんが並んでて、僕は大宰府名物「梅ヶ枝餅」を食べました。（アツアツで外サクッ中フワのやわらかいおもちでした、中のあんこも甘すぎなくて美味しかったです）参道を抜けると、大きな鳥居が見えてきました。中に入ると、大きな3本の橋があって、手前から「過去」「現在」「未来」となっているそうです。僕の隣を歩いてる学生が、「未来の橋を渡る時は滑ったり、転んだりしたらダメだよ！！」って言ってるのを聞いて、僕も未来の橋は慎重に歩きました。橋を越えると、大きな境内にきました。僕が行った時間はまだ朝早かったのですが、境内はこれから受験を迎える学生や観光客でいっぱいでした。（中には「絵馬？」がたくさん結ばれてました）僕も、「まだいろんな事を学べますように」お参りをして、天満宮を後にしました。
今,僕の周りには、自分ではどうしようもない悩みを抱えている人、生き生きと毎日をポジティブに生きてる人、生きていくことに苦しみを感じてる人そんな友達がいます。僕も「鬱」になって、まだまだ完全に治ったとは言えないし、でも、このブログを始めて、少なくとも自分の中に「流れ」みたいなものを感じることができるようになってきました。僕がいろんな場所に行って感じたことをこうして日記のように書いていく。僕の中の「流れ」が周りにも「流れ」を与えていく。ここがそんな場所になればいいなって思います。ちょっと話がそれちゃったけど、大宰府天満宮はとってもパワーをもらえる場所でした。（九州版パワースポットの本を探したけど、どーやらまだそんな本はないみたいなので、自分なりのパワースポットを見つけることにしましたo(^-^)o）
着うたエントリーおめでとー（○゜ε゜○）
今日は、久しぶりに大阪の友達（大阪ファミリー）の愛すべきrapperのＢＥＡＲＤ（ビアード）から電話がありました。台風が過ぎ去って心配しての電話かと思いきや、「うぃーす！！こーちゃん元気＝＝！！」といきなりのハイテンションぶり。大阪にいる時にたまたまバイト先が一緒になって、僕はキッチンでビアードはホールのウェイターのバイトで入ってきました。まず最初に思ったのは「コイツ、ひげがかっこいいなー」です。ホールでウェイターなのに、面接の時にも「ひげはポリシーなので切れないっすyo」みたいなノリで入ってきたこのビアード。名前の通りひげをこよなく大事にしています。何の用事があって電話してきたのか聞くとビックリ「俺、着うたに出んねん！！！」えええええぇぇぇぇ(ﾟﾛﾟ;!!まさか自分の友達が着うた出すなんて。僕も驚いて、そして喜びました。大阪でバイトしながらラップも頑張っていて、最初は小さいながらも地道に？頑張って今ではアメ村で自分のイベント持つ程有名になったRaging RacingのBeard今はソロで活動してます。ラッパーってというよりも、ラップというジャンルの音楽には全然興味の無かった僕が「ラップっていいね」って思えるようになったのも、このビアードの影響が強かったと思います。菓樹のオープンにもファミリー引き連れて手伝いに来てくれて（しかもただ働き！！！）菓樹の駐車場をラップで盛り上げてくれてました。こいつがいるだけで、周りの空気が和やかになる、そういう雰囲気を作ることを常に忘れないビアードだから、今も大阪でのイベントも人で溢れてるんだと思います。ラッパーってなんか軽いイメージがあったのですが、僕が病院で「軽い鬱ですね」って診断されたときも、「そのヤブ医者連れて来いよ、ありえへんやろ。こーちゃんが鬱とか！」（お医者さんゴメンナサイ）って一人で怒ってくれて、僕に「こーちゃん。俺はラッパーで一番大切なんは、みんなの太陽であることやと思うねんやー。こーちゃんは俺の次にみんなの太陽的存在やったと思うけどなー」
ってちょっとクサイけど、そーいう事を素直にいってくれるめちゃめちゃポジティブなビアードが僕の友達でいてくれて、僕は本当に幸せだと思います。僕がビアードにお礼を言えるのはこのブログの中でだけだと思うので（面と向かっては絶対言えない♪～(￣ε￣；)）この場を借りて、お礼が言いたいと思います。ちなみに、着うたが欲しい人はhttp://def-s.com/で、携帯専用のサイトだと思います。カテゴリのView listenってカテゴリの、着モーションをクリックして（認証番号１０１０）アーティストの頭文字（Ｒaging RacingだからＲのトコで）を入れるとレージングレーシングの曲が手に入ります。（ちなみにビアードのソロナンバーはon the paletteです。）今のところ、ドコモだけしか無理らしいですが、是非一度聞いてみてください。福岡のタワレコでＣＤは手に入ります。
P.S ビアードへ 「めっちゃ宣伝したったからなー！！！これでコメントの1つもなかったら、ビアードは全国のお客さん敵に回すことになるから、なんかコメントしろよーーーーー！！！！！また、そっちに帰った時はハジケよーな！！！」じゃね。
in大分with清治さん(･m･ )
昨日は、台風のおかげ？で夜寝るのが遅くなってしまった僕。気が付けばおかんが「起きなさい！！！」一体、今何時だろうと思って時計を見ると、８時３０分。いやいや今日休みなんやし、ゆっくり寝ててもええやん(-_-ﾒ)ＺＺＺｚｚｚ...............あ、そだ、今日は親父を病院に連れて行く約束してた！、で、ノソノソと起きだして、出発！病院には１０時半に着けばいいみたいなので、まー楽勝やろ？って思いながら、でも一応ナビをセットしたら到着予想１０時。やっぱりちょっと早く出すぎやろー。っと頭の中で文句タラタラいいながら車を走らせてました。宇佐別府道路に入って、もう気持ちは高速モード全開！とばすで親父！とか思ってたらいきなり通行止めで国道に降ろされました。そーいえば昨日はあの台風、道路に飛散物がないかチェックし終わるまでは高速には乗れないんです。じゃあ一般道で行くしかないよね。高速が使えないんだから当然一般道は込みます、しかも片側交互通行になってる所が多すぎてさらに到着時間を延ばしてくれてる。清治さんとあーでもないこーでもないって話しながら、結局大分医大に着いたのは１１時半でした(..;)。診察は１時間位かかるらしくて、ただ駐車場でボーとするのもなんか癪に障るのでナビのおすすめ情報ってボタン押すと温泉マークが２つ点いてました。やっぱ温泉でしょ(＾0＾)急にテンションあがってとりあえず病院から近いほうの陣屋の村ってトコに行くことにしました。台風の翌日にもかかわらず結構お客さん多くてびっくりしました。温泉は僕好みでちょっと熱めな感じ、肩までゆっくり浸かったら今日の朝からペースの狂ってたのも、すっかり忘れて「ほのぼの」しました。お風呂上がってみると、「ろまん亭」って看板が見えたので、名前に誘われて入ってみると、すごく可愛い工芸品が並んでて、店員さんにいきなり「すみません。写真撮らせてください！」ってお願いすると、すんなりＯＫがでたので、撮影意欲に火が点いた！。。。。。。。。あ、カメラ。。。。。。家に。。。。そう、今日はとことん僕の意欲を狂わせてくれる１日。でも、温泉に浸かってほのぼのしてる僕は携帯のカメラで撮れるやんって思いつきました(＾_＾)
（っていう理由で今日の写真はちょっと粗いです。ごめんなさい(-_^:)
気の済むまで工芸品を撮って大満足した僕は、清治さんを迎えに戻りました。
お昼ご飯は、おかんが美味いと言ってた「パク衛門」って回転寿司屋さんに行きました。（本当に美味しかったのでビックリ！）
帰りは高速に乗ることすら忘れて、ゆっくりほのぼの帰りました。
やっぱりちょっと画像が粗いなー！！！
自慢の手作り作品を菓樹で売ってみませんか？
台風14号が無事に過ぎ去ってくれる事を祈りながら、今日のアップです。突然ですが、「売ってみませんか！！！！！！！！！！！！」
ナゼいきなりこんな事言い出すのかというと、僕の師匠のお店がケーキ屋なのに、手作りのシルバーアクセや手作りキャンドル！（これがめっちゃ可愛いの！）とか、手作りぬいぐるみとか置いちゃってるんですよ!!(^Q^)/^これが、店の雰囲気をかなりほんわかさせてるみたいで.....................
ぶっちゃけ、羨ましいんです！！！！(((p(>o<)q)))
（師匠のお店が見てみたいと思った方はこちらからhttp://www.shopblog.jp/ranya/）
菓樹もこんな感じでケーキだけじゃなくて、可愛い雑貨もあるんだよ.......みたいなお店にしたいから,突然叫んでみました(･.･;)
いろんな人の作った、いろんなアイテム。どんな出会いがあるのかとっても楽しみ(-_☆)
種類は問いませんので、出してみたいと思った方はぜひコメントかメールをお願いします！
直接、菓樹に来てもらってもいいのですが、明日、あさっては台風で臨時休業になったので、しあさって以降なら、ＯＫです。
maniax vol.2「タマオトメ！」（エコファーマー商品）
タマオトメとは、「平成13年に作られた大分サツマイモの新品種です」（田中さん）
今日は菓樹がまだオープンする前に、僕達が新吉富道の駅遺跡前に出品してた「スイートポテト」の原材料のタマオトメを作っている農家の田中さん宅におじゃましてきました(^^)vなぜ、このサツマイモがmaniaxに載ってるのかというと、.............メチャメチャ美味いからです。このオイモ！！！大阪から帰ってきて、初めてこの大分サツマイモを食べた時、おかんに「コレ何ていう芋なん？」って思わず聞いちゃったくらい(oﾟ▽ﾟ)o今まではサツマイモ食うなら鳴門金時やろーって思ってたけど、その先入感を見事に覆されました。まず驚くのが色！（見るからに食欲そそられる黄金色！）次に匂い！（もう、たまらん）。で、最後に甘味と食感！（とにかく凄い甘味で、なんか甘味料入ってるやろって疑うくらい(@_@;)食感はすでに裏漉されてるかのように口溶けなめらかやし）.........って感じ。サツマイモmaniaの方は是非食べてみて！！！僕がこだわったこのタマオトメを使って作ったスイートポテト。美味しくない訳がないです(＾ー＾)ばあちゃんの家の隣にお菓子作り専用のプレハブ建てて、おかんと2人で毎日焼いてました（なんかとても昔のような気がする.....）また、菓樹でもまた作れるといいなーって田中さんとお話しながら思いました。
あ、でも菓樹に来てもタマオトメは無いので、栽培農家の田中さんの住所と電話番号入れときます。全国に発送もできるみたいですよ
大分県豊後高田市呉崎2478－2 田中直樹
Tel 0978-22-0836
これが清くんだ～(m~ー~)m
この、真っ黒に日焼けしてるのが、
我がナチュラルファーム菓樹の超メインメニューの「苺」の生産者であり
僕の弟でもある清くんです。（だから、ウチで売ってる苺は「清くんの苺」なんですよ）
今、24歳で恋人募集中です（*＾▽＾）ノ彡☆
今日は、友達の水谷くんと一緒に炎天下のなか苺のハウスのビニールを剥がす仕事をしてたみたいで、
お店の方に降りてきた時は2人とも汗だく、ビショビショでした。
僕が「2人ともなんか飲み物飲んでいけよー」って言ったら、水谷くん「苺ソフトの方がいいっすね」。。。
分かってるやんコノヤロー (-_☆)2人とも今日は頑張ってたみたいなので、特別無料サービスしました。(
僕的には、炎天下での仕事終わった後はやっぱビールやけど）
で、僕も裸になっちゃった苺ハウスを見に行ってから、この写真を撮りました。（写真撮られるのかなり嫌がってたけど、ほぼ無理やりに）
あと、２、３ヶ月したら、この苗が実をつけてくれるんですね。楽しみやなー('-'*)
わーい！温泉(oﾟ▽ﾟ)o
今日は八面山の金色温泉に行って来ました。
ここも結構近場にあって、評判も良かったのですが、今まで行く機会がなくて、今日が初体験でした。
はっきり言って「最高！」でしたよ。山の中腹にあって、空気がきれいで、露天が3ヶ所もあって緑も多くて雰囲気がとてもいいv(^o^ )ー~) お湯は、サラサラしてて、別府の竹瓦温泉とか堀田温泉みたいに粘りはない感じ。露天風呂に昼間から入れるなんて贅沢をさせてもらいました。
何よりも、風呂上りの１杯がウマイッ(^○^) で、温泉からの帰りにまたまた「背中のはね」に行っちゃいました。温泉入ってビール飲んでマッサージ。シアワセ('▽')
あ、そうそう「背中のはね」の渡辺さんに聞いたら、金色温泉にはアロママッサージがあるらしいよ！！！
女性の方に是非おすすめの八面山金色温泉でした。
僕の師匠(＾ー＾)
この人が僕の師匠でもあり、おじさんでもある「フードコーディネーター大原一郎」です。
菓樹のみんなは「先生」って呼んでいます。僕は「一郎おじちゃん」って言ってます。（ホントは僕も先生って呼ばなきゃだめなのかも知れないけど、なんか恥ずかしくて・・・(^^;)
新吉富の道の駅が出してるカボチャ倶楽部のケーキ製作指導もこの一郎おじちゃんがしてました。
菓樹のケーキも一郎おじちゃんのアレンジで生まれたものばかりです。
このおじさんはとても忙しい人で、まず、自分のお店の「卵屋」「ランヤコフレ」、そして、大阪で超有名なチーズケーキ専門店「フォルマ」（パソコンで見てる人は一度調べてみて！！）んで菓樹。その他にも、ケーキだけにとどまらず高知県のあぐり窪川の豚まん（めっちゃジューシーな豚まんでしたよ。年間１億売るらしい・・・スゴイ）「霧の森大福」（この大福は外側は抹茶をまぶしてて、中にあんこと生クリームが入ってるの楽天の瞬間取り寄せ数日本一になったみたい。で、この大福は、ぷっスマで、草薙くんとユースケサンタマリアも食べてた。）全国飛び回って、ケーキの指導や経営をしています。
僕の目標は、一郎おじちゃんみたいになる事・・・・・だったのですが、ここまで忙しいのはちょっとキツイかな(^^;)
綱敷天満宮に行きました。
椎田の海沿いにある綱敷天満宮。すぐそばに海水浴場もあって、とても立派な神社でした。
境内に入ると、おみくじが一杯結ばれている木があって、僕は今まで知らなかったけど、多分初詣の時は賑わってるんだと思います。
そして、めずらしかったのが、鳥居がたくさん並んでる所、きっとなにかあるんでしょうけど、今回はそこまでは調べられませんでした。ひょっとしたらパワースポットかも(^-^ )
帰りにお賽銭を入れて、商売繁盛をお願いしてきたので、これからが楽しみです。
マッサージ行って来ました（＾⊆＾）
今日は6月号の情報雑誌スマイルを見て、ずっと行きたいなーって思ってた「背中のはね」さんに行って来ました。
まだ、5月にオープンしたばかりの新しいお店です。
外から見ると、古い民家で、赤いポストが目印です。（外のレトロな感じも僕好みで、中はとっても可愛いお店でしたよ。さくら亭っていうギャラリー）マッサージは２階のお店でするんですが（ここがまた、何とも落ち着く空間なの）、１階は炭で作ったインテリアを展示してるギャラリーです。最初はお店間違えたのかなーと思ったんですけど、お店の方が出迎えてくれました。
マッサージはとても安くて、３０分で２４００円です(ﾟﾛﾟ;!!めっちゃ安い！！！
しかも丁寧な仕事で、もみかえしの起こりやすい僕ですけど、もみ返しも全然こないし、ビックリでした。
ウチの近くにこんな癒しスペースを見つけてしまって、これからちょっとハマっちゃうかも。
行ってみたいけど、場所がわからないって方は、菓樹にもパンフレット置いてるので、スタッフにお尋ね下さい。090－8407－6236が、お店の番号ですので直接場所を聞くのもいいかも(＾▽＾)
あ、ちなみに予約制で、毎週金曜日と、第2第4木曜日がお休みみたいです。
セルフセラピーカード
今日待ちに待ったこのカードを手に入れました。
知ってる人もいるかもしれないけど、このカードすごいんです。
今、自分が不安に思ってることや、悩んでること、ピッタリ当ててくれます。
それだけではなく、その問題に自分がどう向かって行くか、その結果どういうことが自分に起こるかまで、
教えてくれます。僕も最初は半信半疑だったのですが。
マジで驚きました。
今、何かに悩んでいる人、どうしていいか分からない人には、是非１度このカードを引くことをお奨めします。ちなみに僕はこのカードを引いて、「依存心」「つながり」「流れ」ってカードがでました。
カードについて説明すると、とても長くなるので、要点を言うと、
「自分の心が晴れやかで澄んでいれば、どんな事も楽しめるようになるよ」って感じです。
もっといろんな人にこのカードを知って欲しくて今日は日記に書いてみました。
ザ・中津城！！！
中津に住んでいながら、ほとんど間近で見たことのなかった中津城に行って来ました。
お城の裏は海で、お堀に囲まれた小さなお城でした。
大阪城や姫路城のような迫力はあまり感じませんでしたが、写真に撮るとなんか迫力あるようにみえませんか？やっぱりお城の存在感ってすごいですよね。
今までは、小さいお城はショボイやろーとか思っていた僕がショボかったかも(゜□゜；）
たしかに大阪城は大きいし存在感もあります。（大阪城公園で花見をして、思いっきり酒のんで思いっきりハジケタ思い出も）
でも、写真に撮ると、中津城も決して負けてはないなーって思いました。
人もそう、外見じゃなくて、中身が大事！久しぶりに中津城を間近に見ながら、
そう思いました。
綺麗な向日葵('-'*)
今日は何気なく道に咲いていたヒマワリの花に目が止まりました。
僕自身すごく好きな花なんだけど、ここ数年まともにヒマワリを眺めたことないなー・・・
・・・っと思い、道の端っこに車を寄せました。
ジリジリと暑いなか、しっかりと太陽に向かって元気に咲いているヒマワリ。
その周りをミツバチが忙しく飛び回っています。
ブログを始めたおかげで、デジカメを常に携帯するようになった僕。
カメラに撮ろうと思い、近づいて写真を撮ったのですが、どーもしっくりこない(-_-x）
「なんでやろーなー」って空を見てみると、めちゃめちゃ綺麗な青空。
あっ、そっか。今日のベストショットになりました。
今日は髪を切りました(＾＾)
今日は、ちょっと気分転換と心機一転のつもりで、髪を切ろうと思い立ちました！！！（おおげさ(-_☆)！！！
いつも切りに行くお店はeffort（エフォール）さんです。このお店は、菓樹を建ててくれた井堀工務店さんが手がけたお店です（僕も知ったのはつい最近のことなんですよ、凄くビックリしました）
これも何かの縁だと思って、髪を切るときはいつもお世話になっています。
いつも髪を切ってくれるのは、effortの店長でもある千歳丸さんです。
店長と言ってもまだ僕よりも全然若くておしゃれな女の子。でも、仕事に対しては凄く真面目で、僕の細かい注文にも笑顔で応じてくれます。
ノリも良くて、僕が「じゃあ菓樹でお店閉めてからウチのスタッフとeffortのスタッフでバーベキューでもしよっか！！！」と突然の申し出にも笑顔でＯＫしてくれました。
髪を切り終わって、仕上げのマッサージをしている時に、千歳丸さんに「わー、肩こってますねー」って言われて、初めて自分がホントに疲れてた事に気が付きました。
これからは、たまにはマッサージでも行こうかなって思いました。
僕はただ髪を切りに行っただけなのに、いろんな発見ができてよかったです。
千歳丸さん、また髪を切りに行くので、宜しくお願いしますw('o')w
清くんの苺進行状況（＾￢＾）
清くんの苺。今は苗を育てています（育苗「イクビョウ」っていうらしいです）
思ったよりも葉っぱが大きくてビックリしました。この苗が11月には苺の実をつけるようになります。
この調子でいくと、おっきな苺ができるよって清くんも言ってたので、早くケーキに使いたいです。（っていうか僕が早く試食したい＼(＞◇＜)／）
これから定期に苗の進行状況をお伝えしていきます。
maniax vol.1
僕自身も早く書き込みたくてウズウズしてたマニアックス！記念すべき第１回目は美味いもの編！！！
お店の名前は宝来軒さん。今回食べに行ったのは、新吉富村のお店です。
菓樹から近い事もあって、僕はよくお昼ご飯を食べに行くんですが、何回行っても飽きない味で、結構ラーメンにはうるさい僕も、このお店ではとてもおとなしいです(｡_｡*)))よく食べるラーメンは「大盛りチャーシュー」ちょっとかためのストレート細麺（やっぱり麺はこれが基本やね）に、これまたトロトロのチャーシューを絡めて食べるとヤバイ！！！！！！！スープは少しとろみのついた、とんこつだと思います。
さらにお奨めなのがチャンポン！野菜たっぷりで、とってもヘルシー(＾0＾)僕はいつも、このチャンポンを大盛りで頂いています。男前の店長さんがテキパキと店を回しているのも勉強になります。（僕も見習いたい(^_^;)
僕が高校生の時は、宝来軒行くなら沖代店か、万田店が一番だと思っていました。でも、今は、新吉店が一番好きです。
「こーちゃんはそう言うけど、私はここが一番だと思う」って人は、是非コメント下さい！！！
メールも待ってますね。
菓樹日記その１
今までに日記を書いた事の全くない僕ですが、このブログ作りに携わったのも何かの啓示だと思って、これから毎日は難しいかも知れませんが・・・続けて行こうと決めたので宜しくお願いします。
今日は青の洞門に行ってきました、僕がまだ小さい時に親父がよく連れて行ってくれた場所です。
昔、青の洞門には地上30ｍ位の高さまで登って鎖が打ち込まれた崖みたいなところがあったのですが、今日行ってみると「土砂崩れの為に全面通行禁止」になってました。
子供の頃、その鎖の所で足がすくんでしまって大泣きしてたのを思い出します。
実は、僕は先月の中程から、「うつ病」になってしまって、毎日苦しんでいました。仕事もしたくなくて、みんなに迷惑かけてる事は分かっているのに、完全に生活のリズムも狂ってて自分の一番落ちてる時間だけが残酷に続いてる・・・その時はそんな考えで頭の中も心も体もボロボロでした。
病院に行って薬を貰っても、落ちている自分のことを信じたくなくて夜に眠れなくて胸が苦しくなって限界になった時だけ薬に頼る。そんな生活が一週間、二週間と続きました。
今はこの「うつ病」って病の事が少しずつ分かってきて、薬を上手く使えばすぐに治るって分かったし、この病気になったおかげで自分の間違いにも気づくことができて幸せだと思っています。
僕は自分のことを優しい人間だと思います。でも、優しさと弱さは紙一重なんだと知りました。
誰かに愛して欲しい、とか、こんなに優しくしてるのにって誰かに依存しようとしてる僕はただ感情を武器にしてただけだと知りました。そうして誰かを苦しめてたことも知りました。
今日、青の洞門に行ったのは、小さかった時に渡れなかった鎖の崖を乗り越えたかったからだと思います。通行止めだったのが少し残念だったなー。
でも、青の洞門の川のほとりにある石の椅子に座ってると、とっても優しい風が吹いていました。
夏の暑い季節で太陽は少し隠れてたけど、少し自分と向き合えました。
目を閉じると、とても穏やかな気持ちになれて、漠然とですが、これから僕がどう生きるかが分かったような気がしました。
これからも僕にはつらいことや嬉しい事いっぱい起こると思います。ひとりじゃ何も解決できないことを知ってる僕は、たくさんの人と繋がっていたいと思います。自分のことを書くのはちょっと恥ずかしいけど、少しづつホントの僕を知ってもらえるように頑張ります。
これが僕です★
このブログの担当者であり、菓樹のキッチンも担当している。
高知県生まれの大分県中津市育ち。
２７歳。
好きな音楽 hiphop・・・だけど、最近はスティービーワンダーが最高だと思っている。
好きな食べ物 とにかく鶏肉！（唐揚げ、ローストチキン、天ぷら、サラダ、炒飯、パスタ等、基本的には食すもの全てに鶏肉使用）
好きな作家 松岡圭祐（催眠、千里眼シリーズ） 綾辻行人（館シリーズ） シドニーシェルダン（天使の自立は傑作だと思っている）
好きな映画 セブン スナッチ コヨーテアグリー 息子 フェイスオフ ビッグフィッシュ やっぱスターウォーズ！！！（他にもいっぱいいい映画あるけど、またmaniaxで紹介しますね）
菓樹＠special thanks まず両親、そのおじいちゃん、おばあちゃん、僕のケーキの師匠の一郎おじちゃん（一郎おじちゃんが僕を弟子だと思ってるかは微妙(^｡^;)お店に来て、キッチンから「ドアホー！！！」って聞こえたら、あー、こーちゃん怒られてんなぁって事）そして、僕が病気で悩んでる時にいろんなアイデアで僕をポジティブにしてくれた利栄子おばさん、加奈恵ちゃん、会長さん、奥さん、洋くん、菓樹のオープンに大阪ファミリーとして駆けつけてくれた慎也、ビアード、哲っちゃん、ピカちゃん、いっちゃん、莞爾、龍生、秋吉さん、末吉さん、徳永さん、松川さん、女子高生３人組、僕にたくさんのアドバイスをしてくれた、弘くん、貴くん、大将、増っすん、今も菓樹を支えてくれている、八ッ繁さん、えっちゃん、ゆうちゃん、まゆか、みおちゃん、ユッキー,
みんなありがとう(^_^)v
写真撮影 松本慎也
菓樹ってこんなトコ（*＾▽＾）ノ彡☆
自家製の苺を、手作りケーキにたっぷり使おう。ってコンセプトで始まったのがナチュラルファーム菓樹です。僕のおかんでもあり、菓樹の店長でもある「西川光恵」。このおかんの夢で全てが始まりました、まずは「清治さん」（キヨハルさん）こと家の親父、この親父のサポートあっての今だと思います。そして、僕の弟で、お店の上にある苺ハウスで菓樹のケーキに使う苺を、この弟「清くん」が作っています。（11月下旬～5月位までは、苺の直売もしています。）そして、このブログの担当者であり、菓樹のケーキを作っている、僕こと、「こーちゃん」です。これから頑張ってこのブログを盛り立てていきますので、どうぞ宜しくお願いします ！！！Ｏ（≧∇≦）Ｏ・・・さて、 これが菓樹の外観です。お店を建ててくれたのは井堀工務店さん，最初に僕達が全然お店の外観のイメージができてないので、いろんな写真や参考資料なども見せてくれて、最初は無口な人やなぁ・・・って思ってたけど、とっても仕事熱心ないい建築士さんでした。これから、僕の思った事や感じた事をどんどんアップしていきますので（でも、実はパソコン初心者ですけどね(^-^;）お返事メールやコメントをもらえると嬉しいです。
初めまして('▽') ナナです！
これが、我が家の愛犬ナナです。
清くんが、苺作りの修行をしてた苺農家の方の愛犬の子供です。
写真では大きいですがまだ、生まれて１年の子供なんですよ(･m･ )
性格はとにかく人懐っこい・・・多分自分は犬じゃなくて人だと思ってる可能性大。
番犬としては少々不安がのこりますが、家の大事な家族の一員です。
これからも、ナナのいたずら？情報をお届けしますので、清くん共々宜しくお願いいたします。